早前难得一订的高级餐厅Noma在Barangaroo的闪现,让世界吃货的目光都聚集在这个悉尼国际级的奢华新区,赌场还没有进驻,河滨大道的修建,已经让不少食肆在这里疯狂成长,一股隐隐的美食强风正在酝酿。
沿着河滨大道步行,一股新派设计风迎面吹来,墙上挂着几间pop up的食肆logo。
当中还有的也只是小摊档,设计者真是照顾周全。
不管怎么说,上班的中午,可以面对着河景,吃一个快速的午餐,也不失为一种难得的奢华!
河滨大道边各种餐厅拔地而起,各个装修得逼格尽显,霸气侧漏!
博主今天要介绍的 Shortstop Donuts,被誉为墨尔本最好吃的甜甜圈店,一个多月前终于在悉尼开张了!
整个店的服务让人感觉无比亲切。一进门,服务员就会笑着和你打招呼,然后端上一杯气泡水给你,非常贴心。而如果你买不同口味的甜甜圈,店员还会分装不同的袋子,以免味道互串。
悉尼店大部分的口味和墨尔本的旗舰店相似,不过每个月都会有一些特别的口味上市,但是!开张那天发售的三重抹茶味的甜甜圈,在博主去的时候已经暂时停产了,遗憾至极啊!据店员介绍,估计要下个月才会考虑重新制作上市!
所有的甜甜圈都是用澳洲本土的有机原料制成,比如黄油用的是Pepe Saya 的,而面粉是来自南澳的Laucke Flour Mills。
而且整个甜甜圈的制作过程也是近乎公开,而店的装修设计是出自悉尼Noma店的设计师之手。
当日所有的口味都会放在一个展示柜里面,而旁边的架子上就摆着所有的存货,挑好之后,服务员会帮你打包。
而他们家除了甜甜圈出名外,咖啡也很值得一喝。店员非常自信满满地告知博主,他们家的咖啡豆是由墨尔本的咖啡豆供应商 Market Lane Roasters,估计在澳洲都找不到可以与之媲美的咖啡了,大家有机会可以去评鉴一下!
Shortstop Coffee & Donuts
Shop 3, 23 Barangaroo Avenue, Barangaroo
Hours:
Mon to Fri 7.30am–4.30pm
Sat to Sun 9.30am–3.30pm
Shortstop Donuts的对面就是Barangaroo大道上那个全悉尼最高逼格的饭堂啦!作为一个对美食有追求的吃货上班族,哪怕时间再短,路程再远,也应该来这里膜拜一下!
里面进驻的食肆非常国际化,简直就是打算天天国际美食节的节奏:有Iron Grill (早餐和汉堡等);Silverbeet (早餐,沙拉,烤肉和烘焙食品); Georgie Boy’s Coffee Co (靓靓咖啡这里喝); Ipoh Town (马来西亚街边小吃)
Sushi Hon (新鲜日餐); Holy Basil (纯正泰国风味); Pasta Pantry (意大利风味意面沙拉); Los Vida (墨西哥风味); Adanos Grill (中东风); Pattison’s Patisserie (法国风味)。
连垃圾桶都如此有格调,大理石介面!谁还忍心往里丢垃圾啊~
同时进驻Barangaroo的还有来自意大利的连锁雪糕店RivaReno,它们家在意大利被奉为最美味的雪糕。
雪糕储藏时的鲜度和温度都是严格控制,所有的原料牛奶, 开心果, 榛子,甚至是柠檬都是采用最高品质,全部意大利进口,巧克力也是Valrohna’s 65度的黑巧。
所有的雪糕都是现做当天卖的份量,卖完重做,保持雪糕的新鲜。除了雪糕,它们家还卖可丽饼,和华夫饼,很适合闲适的下午过来,欣赏河景,喝一杯下午茶!
RivaReno Gelato
Gelateria Shop 4 33 Barangaroo Avenue
Barangaroo2000
(02) 9188 1510
Opening Hours
12:00 pm – 9:00 pm
你知道吗?
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