悉尼6家海南鸡鸡鸡鸡鸡鸡饭,最好吃是哪家?

海南鸡饭,一道在新加坡马来西亚茶餐厅里的看似平常,却最熨帖肠胃的菜色,承载了一段下南洋的历史,从文昌鸡变成海南鸡,成功冲出亚洲,走向世界的知名菜品。 一条条浸汤在咸甜黑豉油的无骨滑鸡肉,一碗带点斑兰叶清香的鸡油饭,这道满溢着热带风情的料理,吃一口就能让人轻松忘掉烦恼。 对于新马的人来说,海南鸡饭是一星期吃几次都不会腻的comfort food,就像广东人爱吃云吞面,山东人爱吃大葱烧饼小米粥一样。哦,对了,山东也没有山东鸡🐓哦~ 同样是一碟浅色鸡肉、配上酱汁米饭和例汤,乍一看很容易让人联想到广东白切鸡或者手撕鸡,其实入口以后你会发现它们是截然不同的美味。海南鸡饭的精髓其实是食材与香料的融合。 作为一个南方人,我好像也天生就好这一口甜咸软嫩的海南鸡,即便来了悉尼,也四处寻觅,最疯狂的时候一天换着吃了4家,也丝毫不会腻。 那么,悉尼到底哪有最正宗,最好吃,或者性价比最高的海南鸡饭呢?今天,没有任何广告成分,只有带着对美食的尊敬,YNP就来从配菜,灵魂三酱,鸡肉,性价比,鸡油饭,等几个方面综合测评悉尼6家店。 撰文/摄影/编辑:Dorothy Chen 文案创意@YNP文案工作室,id:YNPAUS 原创版权所有,抄袭必究! Kopitiam Cafe 地址:594 Harris St, Ultimo NSW 2007 提到悉尼最出名的海南鸡,首先你可能会想到这家屹立24年不倒的老行尊Kopitiam …

测评!悉尼那些不输Lady M的千层蛋糕List,一口气试了近十款,你猜我们最喜欢哪个?

正宗的吃货都会对两样东西上瘾,一个奶茶瘾,一个甜品瘾。至于饭嘛~看看就行啦!对于甜品控来说,但凡文章标题带有「千层蛋糕」几个字都会毫不犹豫立刻打开,怎么样,正在看这篇文章的你是不是被我说中了? 提到千层蛋糕,你会想到它各种千奇百怪的口味和组合搭配,还是会想到一刀插到底扎实的厚度呢? 有趣的是,千层蛋糕更经常出现在外卖甜品的menu中,但很少有人总结实体店卖蛋糕的list,所以,YNP版的「悉尼千层蛋糕特辑」终于来啦~在本期的推文中,小编将为各位献上悉尼最全的crepe cake测评攻略!相信总有一款适合你~   撰文:Kristy Zhu 测评协助:Natiya 摄影/编辑:Dorothy Chen 文案创意@YNP文案工作室,id:YNPAUS 少部分图片来源网络,文案原创版权所有,抄袭必究! 透过巨大的玻璃窗,可以看到咖啡师在工作台上来回穿梭,一杯杯手冲咖啡由此诞生,还没走近,咖啡的香气就已经缭绕于鼻尖久久不肯散去了。 Auvers 算是一家Arts and Cafe fusion style的Cafe,店内的灯光设计,流动的灯箱淡橙色线条,让人印象深刻。它们家在Rhodes区内算是少有的卖千层蛋糕的店,口碑也不错,所以我们也特意过来测评一下。 看多了千层蛋糕的经典口味比如抹茶、榴莲、草莓等等的这些老搭档,我们看到raspberry口味的时候还是觉得很意外,毕竟这个口味是很少见,所以决定尝试一下,看一看能否解锁新的惊喜。 …

神秘漂浮森林,古老百年弃船,悉尼最伟大的自然艺术品,就在Rhodes对面!

之前在做澳洲big things的文章的时候 博主偶然发现了 原来悉尼有个神秘的漂浮森林 长在一艘百年弃船上 而且就在华人区Rhodes附近 今天YNP打算用一些不一样的方式 和大家说说这个有趣的地方 现在 请锁屏|横置手机 一起走进这个新奇之旅吧 \ 撰文/编辑:Dorothy Chen 图片来源网络 文案创意@YNP文案工作室, 原创版权所有请勿抄袭! 想去的朋友,直接谷歌搜索“SS Ayrfield Shipwreck” …