强烈推荐!让袋鼠肉软嫩Q弹的岩石烧烤!最会凹造型的芒果糯米饭,这家宝藏泰餐藏不住啦!

“走,我们今天去吃泰餐呗~”“好呀,home thai?chat thai?还是YNP推荐过的Thai I am?”通通都不是!今天要介绍一家宝藏泰餐,老板和大厨简直会玩到爆炸,把泰餐、西餐、酒吧融合一体的泰式fusion,用一道又一道菜刷新我们的期待值! New 新店推荐 一般吃泰餐,无非是炒面、炒饭再加个必点的芒果糯米饭,一开始对于这家泰餐,抱着的心态是“点上几碟经典泰国菜肴,看看味道有何不同”。 然而走进餐厅发现,它有酒有肉有灵魂,带着古老的灵感,让你自己动手来烤肉!你以为它是泰式小清新,没想到它是泰餐界的天王星级选手。 我们探店之后到网上查了一下餐厅背景,原来运营团队也很有意思,它是一家family restaurant ,由一家四口来共同运营,餐厅老板David Boyd和他的妻子Stephanie是精彩食谱的核心发明人,儿子Dylan是EBS国际酒保,全权负责酒吧;而女儿Chelsea则是负责客人服务。 东方与西方的美食,在这家餐厅相遇。菜式以及酒饮的menu各有两大本,可选择的种类极其丰富,种类虽多,但并不影响他们家高质量的出品,菜式特别而用心。 店面低调地坐落在Potts Point,离火车站步行约三分钟的距离。餐厅属于西式的装修风格,融合标志性的泰国摆设,这也正是与东西方结合的fusion菜式相互呼应。   进店首先映入眼帘的是琳琅满目的开放式酒吧完完全全吸引住了YNP测评小分队的目光,五颜六色的酒品,让人赏心悦目。 餐厅整体十分宽敞,属于干练而有简单的风格,结合泰国风韵的摆设,光线不算敞亮,但是丝毫不影响用餐的舒适体验,感觉是和朋友同事或是家人一起多人聚餐的好去处。 空间采用大量木质材料,泰国佛像以及金色雕花的装饰,增加一丝气派感以及泰国元素的点缀,装修简单得来不失亮点。坐下来发现这家餐厅对餐具的选择都尤为用心,精致的杯子与叉勺,显得格外高级。 …

悉尼红灯区这家“骚店”@Ms.G光看它朋克风的装修你就会马上想奔过去~

最近悉尼的天气在一点点的转暖,觉得冬日的阳光是上帝最好的馈赠,暖洋洋的下午在Kings cross区漫步意外觉得相当宁静,而接近周末也不自觉的有了一些想要小小放飞一下TGIF的心情。 Kings cross TGIF万岁~ 这家坐落在街边的独栋四层小楼就是Ms.G’s,作为集bar与asian fusion餐饮为一体的人气餐厅,刚刚好符合小编此刻的心情。 餐厅的装修走的是朋克工业风!进店的第一感觉是好朋克,合着“Electric love”的BGM不由自主的觉得嘴角上扬心情很摇摆,红砖墙面和金属感装置酷得很到位。 霓虹灯管映出醒目的“six two one”这个是味精MSG的E代码,也宣示着Ms.G’s厨师们坚决不用味精的决心。 抬头是存在感很强的屋顶装饰:密集排列玻璃罐。 整个空间分为四层,ground floor和underground floor是cafe area,first floor是主要餐饮区,顶层是bar。 小编发现这家店真的很爱“悬挂”这种操作,每一层抬头屋顶都会有惊喜,除了介绍过的招牌玻璃罐屋顶。 顶层bar的屋顶吊的是一双双主厨的鞋子,无论是因为光线较暗想着反正大家也看不清,还是为了让鸡尾酒们更有“味道”,这个想法还是非常黑色幽默的:) …

墨尔著名餐厅(Flower Drum)花鼓粤菜风吹至悉尼|Potts Points@Fei jai

微信商业文案撰写团队 微信ID:YNPAUS ❶ 微信商文撰写编辑❷ 中英商文翻译❸ 微信排版设计 编者按 每年的10,11月份的时候就是让人最 “蓝瘦,香菇”的时候,因为无论学生党还是工作党这时候都是最忙碌的时刻,每天都觉得身体被掏空。这时美食就是最好的精神支柱,再累好好吃顿饭,就会又有力气继续工作学习。 为了帮大家在忙碌中得到身心放松,我们这次给推荐这家美食它集美食与美景美酒于一身,那就是位于悉尼最壮观水滨区Potts points的-Fei Jai(肥仔)粤式餐厅。 店面坐落在Potts points 的Challis Ave上,门面很低调,且因为老板们喜欢西式Bistro装修风格,如果不认真看你一定不会注意到这是一家粤式餐厅。 老板Peter Lew是墨尔著名粤菜餐厅(Flower Drum)花鼓创始人老板Gilbert Lau的侄儿,肥仔呢就是peter小時候的花名。 …

no-image

悉尼最出门的日本Fusion餐厅 CHO CHO SAN

CHO CHO SAN 如果你有一天钱多的没有地方花了,博主会向你推荐这间位于Potts Point的Cho Cho San,它们家营业至今一点多,餐厅里面的服务员没有一个是霓虹国人面孔,博主目测了厨房一下,连厨师都没有亚洲面孔,自然作出来的风味也是带有西式特色的日本料理。 CHO CHO SAN Cho Cho San的门面好像什么 Gallery的门口一样,招牌也做的满独特的,一个四方形的白色灯箱,随意写着名字,悬挂在高处,也是不太想让客人看到的样子。 CHO CHO SAN 进门之后,还有一道玄关才真正看清这间餐厅,装修非常的现代,银白的基调令到室内感觉很简约利落,餐厅可以容纳不少人,中间的长桌有种准备议会晚宴的感觉。 CHO CHO …

在“森林系”山顶花园露天餐厅,把绝美悉尼景色当配菜吃

The Butler the Butler去年夏天11月才刚刚完成重新装修,它的前身是可以称得上是“历史文物”的意大利餐馆bulter restaurant,现在也保留了原餐厅基本的就餐区。 The Butler 这间隐蔽于Potts Point后街的摩登酒吧餐厅,它的门面平静而简陋,连大字招牌都没有,你绝对想不到它门后别有洞天,在“危机四伏”的kings cross station附近,你的脚步稍微匆匆就会把它忽略。 The Butler 餐厅的内部架构非常出乎意料,进门后是两道窄窄的通道,其中一条通道是吧台。门口有几张沙发供人喝酒,前台的帅哥似乎预示着,后面更精彩! The Butler the bulter的意思就是仆人侍者,整间餐厅的装修走的是法国殖民风格的森林系,充满异域风情,尤其是它的室外花园阳台餐厅,到处植被繁茂,放佛让人置身远离喧嚣的原始森林之中。 The Butler …