芋泥松饼,芋泥可颂,味增三文鱼!悉尼2家新ins风Cafe竟然还挺好吃!!

疫情不知道把多少人困在了家里,几个月下来都不知道悉尼餐饮变幻几何,小编也好久没关注悉尼最近开的新店了,但没事刷ins的时候,突然看到有这么几家新开的café,他们的画风是这样的。 又或是这样的。 是不是觉得这些图片有一点似曾相识,又有些许陌生,没错,这些café都是曾经作为一线装修风格的网红风。 而现在,在各种高B格咖啡馆都走起性冷淡路线的时代大潮中,这种老一代传统大众审美的色调一时间竟成了小众的画风代表,在疫情期间逆流而上,成为悉尼美食圈中的热议焦点。 而这些或鲜艳或浓郁的色彩碰撞一下子便勾起了小编心中对brunch的渴望, 初入美食圈的时候,谁还没追过网红风呢,今天,咱们也算是重温旧梦,再来探探这网红系café吧。 撰文:Queenie Cao 摄影/编辑:Dorothy Chen 文案创意@YNP文案工作室,id:YNPAUS 文字原创版权所有,抄袭必究!部分图片来源ins 第一家店可以说是大隐隐于市,虽然就在City,但是店面不大门牌也并不起眼,走过路过很容易错过,但走进之后便别有洞天。 热门的网红元素全都有,正对面一墙的花海就是最佳的摆拍背景,而左手侧墙壁霓虹灯上闪亮的Ear Drink Laugh又是多少吃货的心声呢。 另一边的展示柜也摆得满满的,各种甜点、三明治,看起来就让人觉得欣欣向荣。 Biscoff Pancakes 作为一个爱甜的girl,各种pancakes绝对是不能错过了,尤其当店家还说他家的pancakes配方可能是悉尼独一份的时候。 …

全网无差评の芝士奶盖戚风!梅菜扣肉!香草嫩羊肩!冷萃咖啡!吃一次就上瘾!悉尼美味Brunch外卖了!

🌟文末有超赞粉丝福利哦~🌟 因为疫情宅在家的澳洲吃货,无非是过着两种生存模式:要么自己买菜,要么直接外卖。相信你也主动或被动得加入了一堆美食外卖群,火锅,便当,小炒菜等等,即便如此,也是吃完上顿,又要寻觅下一顿😂。 而且,你有没有发现,我们曾经用来点缀周末小确幸的Cafe brunch☕️菜色的味道却已久违,你是否甚是想念呢? 如果你的答案是肯定的,那么今天YNP要强烈向大家安利的这种“可以囤的新鲜美味”All Day Brunch外卖,你一定要马住!!     Frozen All Day  Brunch 冻住新鲜! 冻住美味! 一顿颜值与美味并重的外卖Brunch,能将你家的一隅瞬间变成Cafe的一角,让你随时能享受一顿Brunch的悠闲意境! 不仅如此,在享用专业Cafe水准美食的同时,你也可以感受在家玩极简烹饪的乐趣!比如,三分钟作出一道色香味俱全的Brunch菜色;是不是很奇趣? 推出这项有趣的美食体验的是悉尼北区的Nikoand Cafe,光看着亮白清新的门面装修,你是不是都已经充满期待了呢? 打开餐厅的外卖Menu,你会更加惊喜,因为菜单上很多中西结合的fusion菜色,超级符合亚洲人的口味!如果不是因为疫情,真想直接到店里体验美味! …

超美!五彩缤纷的维C的Brunch 这篇文章里你还能看到悉尼的蓝天白云~

蓝天白云细软白沙滩,以前觉得在悉尼看到这些是理所当然,没想到熊熊山火烧灰了天,好像到了frozen 2里的魔法森林,被迷雾笼罩看不到蓝天。 这篇文章是山火燃烧前我们探访的一家位于南区Brighton-Le-Sands沙滩边上的Cafe,那时还可以看到现在想来是如此弥足珍贵的蓝天白云。 想到这篇文章可能是今年探店中能拍到蓝天的最后一篇,心中顿觉凄凉。这时候最能体会珍惜当下美好这句话的意义。 这里没有Bondi的拥挤,却拥有同样壮阔的海景,在工作日,沙滩上没什么人,一个人坐拥无敌海景,闲赏水天一色,坐看云卷云舒,大概是让你承包整片大海最快速的操作了。 离海滩步行三分钟,有一家以新鲜水果为主要元素的café,店里摆盘自带美颜,而且维生素满满。怎么样,看了张图是不是很心动,快跟着小编来一探究竟吧。 纯白的门面,干净简单,让人不禁想起童话里迷失在森林里的主人公,总会发现一家温馨的小木屋,只要走进去就有源源不断的好吃的。 店内的布置是意料之中的舒适,大量绿色的运用,从沙发软座蔓延到桌面的装饰容器,目光所及都是惬意闲适,搭配纯白的桌子,一切都是海边小木屋安逸的样子。 连抱枕都要选用ins上大热的森系图案,让你一走进来就完全放松下来,安心等待吃了会更漂亮的维C大餐。 值得一提的是座位下方都会有充电口,不用担心手机没电无法记录盘中的美景,真的是十分贴心呢。 这碗一上来也是十分惊人的了,小编以为自己点的是一份Acai,结果居然给我上了一盘水果大全,黄瓤西瓜葡萄猕猴桃樱桃蓝莓等等等,根本看不到碗底有何乾坤。 小编细细数了一下,光是表面这一层就足有两位数的水果种类,店家的这个用料真是诚意十足,刚才还在抱怨上菜有点慢的小编,此刻只剩惊叹了,这么多水果光是切开摆盘也不会快啊。 而且水果个个都是新鲜饱满,连葡萄小编都感觉比超市买到的甜一倍,真想知道老板是在哪里进的货。 而AA Bowl这个名字理解起来是不是有一丝迷茫,其实两个A代表了碗里一边是牛油果(avocado) 一边是Acai,也就是在厚厚的一层水果大军下藏着双倍的惊喜。 莓果味的Acai甜蜜可口,为夏日的炎热带来一丝清爽,而牛油果泥更是细腻十足,配合坚果的松香,谷物的摩挲,ashta乳酪的香浓,椰子碎的脆感,不同的味道与口感一同将味蕾体验带到极致,这绝对能排到小编吃到过最好吃的Acai碗前三名。 而且就冲这碗的维生素含量,你买不到吃亏你买不了上当,谁点谁合适,吃了似乎就会变漂亮呢。 不出意外,这盘中景象又是美不胜收。切好的猕猴桃草莓火龙果还有芒果像一座彩虹山一样堆在了松饼上,多到感觉一个手抖就会掉落下来。 而罪恶松饼最让人欲罢不能的,就是一刀将几层堆叠起来的厚松饼切下,趁着香气正浓,饼身微热,送入口中,感受满口卡路里爆棚的幸福。 …

超清凉!超小众的悉尼夏日「水景餐厅」大盘点!

又进入高温天气来来走走,反反复复的时期,想必可见的未来,悉尼都会热度不减。总之,不管网络的世界,还是现实世界,「热」将会是长期占据热搜榜的关键词。 那么作为一名优雅的吃货,用美食给朋友圈里的大家降降温,或许会帮你拉到不少路人缘(别不承认了,你pyq里一定有不少一面之缘都还没有的路人)。 最好的选题就是一张张背靠大海的清凉照,别误会,我说的是美食照。但如果去那些出名的水景餐厅,可能会显得你吃货人设level不够高。 于是,就有了今天YNP给大家推荐的一些悉尼较小众的水景餐厅。 撰文/编辑:Dorothy Chen 文案创意@YNP文案工作室 原创版权所有,WeChat id:YNPAUS 严禁抄袭,违者必究! 第一家店,献给是来悉尼旅行的你。如果有一个澳洲博物馆Cafe票选排行榜的话,MCA Cafe一定位居榜首,不但有悉尼海港景色加持,就算是菜单也绝不是那种应付游客的水平。 位于circular quay 附近的Cafe有一个露天的阳台,你的就餐区就在这里,背后就是世界知名的悉尼海港。 今年三月还特别引入悉尼超有名的local腌制食材供应商Cornersmith PICKLERY的产品到他们的素食餐单,甚至还有韩式拌饭呢~ 当然非素食者在这里也可以找到心水美食,最重要是价格都不会很贵,几乎菜品都在20刀以下,配合美景共同让相机食用,这个朋友圈图片的完成度必定不低。 地址:4/140 George …

一口气探店三家小众Cafe!花园ins风,清新风到日式性冷淡风,一网打尽!

悉尼的咖啡馆永远都不嫌多,为了能在这个百花齐放的行业锁定我们的钱包,现在的café都用尽了心思,不单要食物好吃,摆盘更要上镜,最最重要的还是要能让我们小仙女们拍出美美的照片。 今天小编一次性带你们吃遍三家ins上最近无数人前去摆拍的清新风café,跟着小编一起吃一天的brunch,顺便来拗拗造型,看看哪家才是最值得去打卡,最值得贡献上我们的银子。 提前剧透这三家店虽然都是清爽型,但是整体布置却各有各的特点,闺蜜聚餐,亦或是宝妈带娃出来浪,都能在这一篇找到你想要的。 撰文:Queenie Cao 摄影/编辑:Dorothy Chen 文案创意@YNP文案工作室,id:YNPAUS 原创版权所有,抄袭必究! 小编一走进这家Lil Miss Collin,立马想到一个笑话,有一天丹顶鹤和火烈鸟相遇了,丹顶鹤问火烈鸟,老兄,好久不见,是什么风把你吹过来了,火烈鸟说:ins风。 哈哈细想火烈鸟说的还真没错,不过为什么小编能想到这个笑话呢,因为这个cafe的火烈鸟元素可真不少,而且整个装修就是为了食客们发ins而布置的,直接把ins风搬到现实. 说到这你可不要以为这里的ins元素是那种大红大紫,到处用鲜亮的金属色配上霓虹灯管闪亮双眼的那一种,要知道ins色彩撞上田园小清新还是可以美出不一样的feel的。 浅蓝绿色作为整个墙壁的刷色在整条街上显得十分特别,如果是不经意走过这抹蓝,大概会有一种抬头遇见美好的喜悦吧,门口一辆同款色系自行车,正是偶像剧甜蜜桥段的必备元素。 整个café都是室外的座位,从木板搭出来的门进入咖啡馆,仿佛迈进了丛林小村庄,棚顶上挂满了绿植盆栽,连咖啡bar和厨房也直接搬进了小木屋。 娇嫩的鲜花装饰、大热元素的稍加点缀以及拍照区精彩的颜色跳跃,在网红与清新之间恰好的尺度游走,小编想说这种色彩的高级运用才是ins风为什么会火起来的原因吧。 Acai Bowl 虽然从图片上乍一看是碗春意盎然的精美Acai …

可盐可甜,好吃到炸裂!这家菜品自带仙气的Cafe,简直就是悉尼brunch界的教父!

而每天都在纠结去哪里吃甜点的小编最近在ins上发现了一家不得了的café,店里的甜品摆盘都十分诱人,而且集齐了时下大热的抹茶芋头泰式奶茶等等元素!   最重要的是,周末起不来?没关系,这里开到晚上十点等你来,而看起来这么满分的店铺,究竟是图片仅供参考,还是所见即所得?小编冒着胖十斤的风险,在这儿吃了一天的甜,而预知后事如何,且看下文分解。 店的位置不算难找,门面简单干净,店内大量采用暗色系,有种低调的奢华的feel,内敛的木色置物架上一些素色的摆设,壁灯幽幽的将光线洒在软而舒适的天鹅绒座椅上。   虽然布置不如其他café花样来的多,但是在这里窝一下午还是没问题的,加上厚实的菜单绝对是一大加分项,从甜到咸花样繁多,摆盘琳琅,城会玩了。   再考虑到它从早到晚的营业时间,真乃业界劳模,而且定价合理,小编不禁暗搓搓的期待了起来。 撰文:Queenie Cao 摄影/编辑:Dorothy Chen 文案创意@YNP文案工作室,id:YNPAUS 原创版权所有,抄袭必究! 首先别的不说,这个15刀的价格绝对良心了,谁不知道在悉尼,跟抹茶沾边的甜品就意味着不便宜,而这三个有厚度的抹茶pancake随便放在哪个店里卖个20刀也是常事,月底钱包急速减肥的时候来这家店真是对了。 再说回味道,松饼本身在松软和扎实之间达到一个绝妙的平衡,十分过瘾。 而另一侧的抹茶酱更是一绝,稠而不黏,抹茶的味道浓郁的不像话,把抹茶的美妙直接不加掩饰的传递到你的味蕾。   抹茶冰淇淋抹茶饼干碎更是锦上添花,爱抹茶的人会懂这份甜品的优秀,而不爱抹茶的人小心这一盘会让你对抹茶从此欲罢不能。 敲黑板,美貌预警,当这份甜品上桌的时候,请立马打开你的手机镜头开始拍照or摄像,为你今晚的朋友圈文案积攒素材! …