从东南亚传到纽约,ins爆红的Ube紫芋美食!抹茶接班人?在悉尼也火了!

撰文:Kristy Zhu 摄影/编辑:Dorothy Chen 文案创意@YNP文案工作室,id:YNPAUS 部分图片来源ins,原创版权所有,抄袭必究! 提起悉尼网红必打卡的brunch清单里一定有Social Hideout的名字,从大面积花墙、霓虹灯、奥黛丽赫本的涂鸦墙的装修再到ins风的菜品摆盘,都是无处不在的粉色少女心。这样一家火到需要预约才有座位的café,芋头甜品做的如何呢?让人忍不住一探究竟。 打开social hideout的ins,就已经被满屏的紫色包围了。Taro Cake作为出镜率极高的一个主打菜,在更新换代很快的甜品界依旧屹立,可见它受欢迎程度之高。 热腾腾的两层hotcake,上面铺着一层火龙果和冰冰凉凉的黑芝麻香芋冰淇淋,可食用的鲜花加以点缀,切半的百香果插着薰衣草,打眼看上去就像是一道来自秘密花园的甜品。 把香芋汁缓缓倒下去,就像下在花园里的一场梦幻的紫色雨一样。 从上面一勺舀下去,就着冰淇淋和hotcake吃,松软可口,冰与火之歌在口中奏响。 虽然蛋糕是由taro为原料制成的,但是尝起来还是口感偏淡,没有想象中有taro的甜味,取而代之的是一种杂粮饼的味道。 但是冰淇淋充分的将黑芝麻和香芋浓厚的香甜混合在一起,还是加分的。 地址:Shop 4/5/25-33 Allen St, …

嘴上说着减肥的你,看完这篇会沦陷 | 悉尼那些网红Bakery没有全试过,就别说自己是吃货!

请问如何才能约到妹子,买口红送包包还是嘘寒问暖,其实只需要一句话,走,带你去吃好吃的。美味的食物无论何时都充满着魔力,而无论是女汉子还是白富美,无论平时吃fine dining还是路边摊,女生都难逃面包甜点的诱惑,正所谓戒不掉的甜蜜,为这些小东西,即使喊着减肥减肥,最后还是会乖乖坐在甜品店里享受碳水带来的愉悦感。 现在是时候为大家盘点一下最近刷爆票圈和ins的烘焙店了,提醒各位看官,拿好纸巾,备好零食,本份list不适合空腹食用。 撰文:Queenie 编辑/摄影:Dorothy Chen 原创文章,抄袭必究 部分图片来源网络 这家离Strathfield Station只有几步远的韩式咖啡店,一开业就成为各大社交平台的宠儿,而且无论何时,店里总是门庭若市,人气极高。 但不用担心来了没有位置,LAB的内堂极深,座位很是足够,而且如果店里面积不够大,如何保证每天50余种面包蛋糕的陈列呢。不过要是想坐门口那几个蒂芙尼蓝的沙发,还是需要拼一下人品的。 等会,什么,你说多少,是的,你没有看错,每天供你选择的产品多达50余种,而且保证每日新鲜烘焙,即使你每天换着花样吃,吃一个月都吃不全。 更何况店内的产品线还在不断更新,包装盒还特别精致,无论堂食,还是外卖,都让人无法抗拒,这老板真是抱着掏空我们钱包念头在经营这家店啊。 Rainbow Cake 这颜值,即使身处LAB色彩斑斓的蛋糕柜中,也还是一下子就吸引了小编的目光。红橙黄蓝紫的配色,明媚却不张扬,怎能不让人心动。 多彩的蛋糕层中似乎融入了多种果汁,吃起来有种水果的清甜,而糕点师也巧妙的使用了酸奶油进行叠加,更加弱化了甜感,吃完一个嘴中留下的尽是雨后彩虹般的满足。 Taro Cake Piece …