油泼面、biangbiang面、臊子面、羊肉泡馍,孙俪故意NG也要吃的西安名吃惊现悉尼!

大家有没有发现,我们天朝的国产剧有个特点,每次想好好拍个美食剧,结果拍成了杯具(《深夜食堂》);想认真拍个剧情片,结果拍成了《舌尖上的中国》。 后者最典型的代表作非《白鹿原》和《那年花开月正圆》莫属。这两部剧的播出让陕西美食瞬间在全国爆火,演员们虽然因”爱吃道具”被剧组吐槽,但丝毫不减大家轮番上演抢道具吃的戏码,因为实在太好吃了,我大陕西的美食!   孙俪坦白拍《那年花开》时,为了抢大厨现做的道具吃多次导致NG,给剧组带来了巨大“损失”。     《白鹿原》作为另一个认真吃道具的剧组,准备了近2000斤面粉,全剧拍摄期间做了超过5000碗面。前25集里就有至少20场吃面的戏,有观众说,整个剧就是在看张嘉译吃面。 关中美食不仅在国内掀起了热潮,西安小吃也迅速火到了海外,比如今天YNP要推荐的位于Epping火车站附近的这家“西安名吃”,开业一周已经需要排队。 从清晨到深夜,店里都人声鼎沸,住在附近的居民把这里当成了定点食堂,即使没有事先约饭,接二连三偶遇邻居也不足为奇。我两次去店里都碰见了同一对西人老夫妇。   店铺装修风格简洁,红色的木质大门,灰色系墙面相间着砖头,顶上还有一排红灯笼。老板说专门聘请了为连锁店定位设计风格的设计师,目的就是想打造西人眼中的中国元素,也向他们传递中国的饮食文化。 撰文:贝贝Candice 摄助:维尼熊 摄影/编辑:Dorothy Chen  图文原创@YNP文案工作室,版权所有 陕西八大怪之一,面条像裤带。关于biang biang面有很多传说,最可信的说法是,拉面时在案板上发出biang biang的声响而得名。 另一说法是,秦始皇有一日食欲不振,因为宫外买来了一碗biang biang面胃口大开。为了不让寻常百姓轻易吃到它,秦始皇赐了biang一个极难书写的字。 …