好吃得让人尖叫的曼煎糕来悉尼了~甜蜜罪恶啊!

最近悉尼的local吃货之间非常流行一个新的甜点,就是来自印尼的曼煎糕,英文叫martabak,看到有的local食评家说,这款甜品是会让人疯狂到喊着让卡路里滚开的食物。 在非常好奇的心情💢之下,我们决定去试试。 这个甜点售卖的Cafe是一家地道的印尼餐厅,店面装修很朴素,不过还满宽敞的。店里基本都在宣传曼煎糕,当然菜单上还有很多印尼地道的小吃,感觉到卖的食物真的是非常有特色。 上网查了一下,martabak是煎餅的一種,使用以發酵的面糊倒入圓形煎盤上,让面糊受热发胀而成,其馅料多以炒香的花生碎片、奶油或巧克力為主。 悉尼这家卖的主打base是原味和斑斓pandan,都可以搭配cheese,巧克力,花生,还有榴莲口味。可以一整个卖,也可以半个卖,我买了两种口味的半个,size真不小,感觉半个三个人share差不多。 吃了一下,非常喜欢斑斓味道的,里面加了cheese🧀️和巧克力,有种咸咸酸酸甜甜的口感,特别奇妙,很上头,蛋糕外层不但松软,表皮还有酥脆感,果然名不虚传。(菜单价格我放在最后一张图) 🌟另一款吃的榴莲原味,相对来说就太甜了,很腻很腻,不如斑斓口味。整体来说,我觉得喜欢甜食的吃货都可以来试试。 🌟它们家的榴莲单品不少,我们还点了榴莲奶昔,不得不说,榴莲味特别浓郁,还可以吃到榴莲肉,但是也是一个问题特别甜,如果怕胖要慎点,反正我是喝前面几口特别爽,但是最后也是没有finish。 🌟关于其他的菜,试了一下炒面,非常喜欢的东南亚口味,很有锅气,配料感觉比泰国菜还丰富,里面有鱼丸,蛋,青菜,肉等等。 味道是甜辣甜咸的,火热烫口,面比较短,偏软,但是很上瘾,他家还卖印尼的roti,炒饭等等特色菜,价格会略贵一下,但整体还是很值得打卡的一家店! 地址 信息 老规矩,探店测评不直接公开地址信息。 想知道具体的地址? 方法:公众号后台回复关键词“印尼菜”查看!你可以关注博主的小红书或者微博查看地址信息哦! 关注每天都很酷炫的YNP微信号 过上每天都很酷炫的澳洲生活哦

超受local欢迎的悉尼新晋餐厅!肥美扇贝和清新甜品,颜值在线的网红店潜力股~

对于爱酒爱阳光的澳洲人来说,露天bar在悉尼已经成为文化的一部分,躲在室内喝闷酒,当然不够美酒配蓝天来得有意思,而这一次探店的餐厅就是位于悉尼一家著名的四合院型餐饮集团里头。 借助着集团的原有知名度,这个餐厅仅仅开业几周,就已经在local美食圈里火起来。今天YNP就来一探这家新店有何魅力。 餐厅位于北区Neutral Bay,果然来的大部分都是local。它其实属于知名餐饮酒馆集团旗下的餐厅,据说是耗资接近600万澳元重新打造。 进门一看果然是充满“豪”气,金黄色的bar台亮眼十分,环境空间相当大,光线明亮,装修设计整体散发出轻快而现代的感觉。 走进餐厅就仿佛走进五星级酒店的大堂般奢华,随手一拍都非常高级,轻松出大片。餐厅分为左右两大个用餐区域,店面、墙壁以及与左用餐区的餐桌椅皆以白色作为主调,颇有ins风的味道。 吊灯与壁画的装点营造出艺术氛围,用餐体验舒适度一流,同时很有情调;而右边用餐区则有另一番风味,选用法式复古的木质家具,加上古老的镜子摆设,走的是宫廷风路线。 _ 撰文:Rachel Feng 摄影/编辑:Dorothy Chen 文案创意@YNP文案工作室,id:YNPAUS 原创版权所有,抄袭必究! Photograph from Ins 户外设有80年历史的露台用餐区,整个酒馆可以说就是靠着这个小花园圈粉无数,小小的花园却藏着棵硕大的橡树。酒馆并不大,麻雀虽小五脏俱全,里头共有三家餐厅。 白天坐在郁郁葱葱的橡树底下沐浴阳光,树木与阳光的映衬下,整个人都显得温柔呢;到了晚上便变成了满天星的童话世界,是梦幻与浪漫的交织,哪怕只是路过都会有幸福感。 而今天介绍的餐厅是可以和另外的两家餐厅共同share户外用餐区。有吃有酒,可选择高级的室内或是优美的户外,这家餐厅的环境真的是无可挑剔。 …

Cuppa Flower悉尼市中心分店大测评,可能让人失望的网红店

网红餐厅的一大必要不充分条件绝对是颜值高,但一家经久不衰的网红店一定需要做到more than this,毕竟网红店辣么的层出不穷,让人想要一去再去的却寥寥无几。餐品的口味与品质,环境怡人程度,性价比等,才是真正能留住大家的心的关键。 Cuppa Flower在悉尼美食界已经火了几年了,而前阵子它家在Central Park新开了一个分店,名叫Fika by Cuppa Flower,从名字到风格都承接了高颜值老网红主店的Floral café风格,花团锦簇,美貌在线。 然而小编花了血本把菜单上比较有特色的几样都点了一遍之后,真心觉得尽管闺蜜一起约个Brunch时被花朵簇拥心情有加分,但从整体用餐体验来说,还是不太对得起它的名声。 作为Floral Café的元老级代表,Fika在保持了Cuppa Flower经典的田园风格的同时又有所不同,和老店整体蓝色的主色调不同,Fika整个是梦幻蓝混粉色系。 从沙发到餐具到装饰画都是粉粉嫩嫩的,配合着一进门就很吸睛的大片蓝色背景的鲜花墙(店员小姐姐每天都会用心打理),整个空间充满了少女的甜蜜气息,Instagram friendly几个字简直写在每个角落。 这家分店没有主店大,但也算宽敞,除了进门的木质长桌可以就坐,靠窗还摆放了三四张单独的小圆桌,间隔很宽。 然鹅不得不说,圆桌的鸡肋感真的很足,又小又矮(很多餐厅的通病),感觉点了两杯饮料和一道dish就会放不下的那种。176cm的小编,全程弓着背才能吃完一顿Brunch,也是有点心累。 撰文:Janet Chen 摄影/编辑:Dorothy …

彩虹千层蛋糕 || Strathfield新开的Cafe@JO&CO卖的甜品真是给点颜色就灿烂~

新媒体管家 微信商业文案撰写团队 微信ID:YNPAUS ❶ 微信商文撰写编辑❷ 中英商文翻译❸ 微信排版设计 点点 作者简介 个子不高,胆子不小。明明不善英文,却偏偏留学他乡。所幸上天垂怜,让我留学悉尼,一个集中了各国美食的可爱城市,倒也让我觉得心有所慰,毕竟活色生香的日子总是让人充满了期待。 彩虹,一向是可遇而不可求的美景,然而,却有这样一家店,将彩虹的美丽悉数倾注在了千层蛋糕之中。 这家位于Strathfeild新开的甜品店,是否能够像它的主打蛋糕彩虹一样绚烂多姿?就让我们去一探究竟吧。 编辑/摄影:Dorothy Chen 动图由YNP文案工作室制作 图片版权所有©All Rights Reserved 走出Strathfield station,大约7分钟的路程,我们很快就找到了这家店。店铺坐落在一栋崭新的Apartment底楼,周围还有几家韩式烤肉店,似乎也刚开不久。 …

红爆ins七年的“甜品收藏艺术馆”@Luxbite:轻松熊蛋糕萌掉了老夫的少女心~

编辑/摄影/撰文: YNP吃货小分队墨尔本带回报道~ 首语 –  00 – 一直有人在后台问博主什么时候去探访一下墨尔本的店,最近终于有机会打了飞的,到墨尔本一访开业七年红爆ins的甜品收藏艺术馆luxbite去品尝它家颜值与实力并重的超人气甜品! 说真的,博主访过悉尼数十家高颜值的餐厅,在味道上能与luxbite相齐平的真的为数不多,大多数都非常甜腻,之前的cuppa flower算一个。 而luxbite更加的富有创意性,用精巧的技艺融合时尚元素,加上奇妙脑洞大开的食材组合,创意出独到的甜点风味。 Luxbite 的两位创办人都是来自马来西亚, 他们都在悉尼好几家高级餐厅跟名厨合作过, 最后决定开店製作自己梦想中的甜点, 出品精緻有创意又带点亚洲风味, 是模彷不来的高质素 fusion 甜点。 因此,tripadvisor上好评如潮,谷歌也有4.5分,属于值得打飞的前往墨尔本一吃的蛋糕店! 虽然他家在墨尔本的CBD也有分店,但是周末不开门哦,所以博主只好去了位于south …

在悉尼市中心活捉一只甜到齁的查理兔|谷歌评分4.6的东南亚风味甜点@Charlie Rabbit Dessert Bar

首语 随着《欢乐颂2》的热播, 泰国旅行又开始大热。除了碧海蓝天、椰林沙滩外,当属品种繁多、色香味俱全的泰式甜点。虽然悉尼现在是冬天,但有一家位于City的泰式Café 也能让繁忙的都市人仿佛置身东南亚度假一般。 我们的作者像不像欢乐颂的关雎尔“关关”啊? 这家隐藏在Charlie Rabbit Dessert Bar刚开了七个月,作为悉尼市中心琳琅满目甜品Cafe店的一员,或许走个金玉其外,味道中庸的经商风格才算是符合经济原则的合群。 但是没想到Charlie Rabbit的谷歌评分竟然能有4.6分!实在罕见,所以博主决定到访看看这分是不是充话费送的! 店主是泰国人,店中摆满各种花草和兔子的装饰品,还有可以供客人休憩的沙发,店中有水果泡的水让客人自取。装修仿佛爱丽丝仙境的兔子洞,充满了奇幻色彩。 抹茶沙冰 抹茶冰淇淋 – 00 – Flat white 博主点了他家的Flat …