悉尼樱花季!爆美的粉红樱花日餐,还有几大赏樱胜地,都在这一篇攻略里!

小长假虽然已过,但是游玩的心难以停歇,前两周YNP的薰衣草攻略很受欢迎,而其实澳洲最近还有一种花会盛放,就是樱花。 樱花的受欢迎程度之高,连一些餐厅都在蹭它的热度。于是有了这篇悉尼樱花季吃玩攻略,赶紧收藏起来吧! 撰文:Cynthia Hu 摄影/编辑:Dorothy Chen 文案创意@YNP文案工作室,id:YNPAUS 部分图片来源官网,文字原创版权所有,抄袭必究! ❤️ 粉红樱花日餐酒吧 这次要重磅推出的是一家坐落于Manly海边的酒吧日式餐厅,资深铁粉们估计有印象,YNP早在19年初就专门推荐过这家店——Daniel San,回顾点击👉这里👈。 9月23日到10月31日期间,Daniel San也将悉尼的樱花季“搬进”了自家餐厅。 从那16:9直面海滩的玻璃门向里望去,“漫天”粉嫩得樱花弥漫着浓郁的日本风情。 浪漫又少女得粉色,融合着五颜六色得霓虹灯,以及节奏感十足得音乐,感觉有一种最近火遍北美的#e-gril#style。 走进餐厅,整个顶部垂钓着密密麻麻的假樱花,凑近了看,这些樱花虽然没有生命力,甚至略显粗糙,但搭配着同样粉色得日本和伞,铺满整个顶部,错落不齐。 再加上旁边还有非常迎合主题得粉墙以及粉色海报,再搭配上几乎全靠自然光打造的柔和亮度。不得不承认,这种“毫无章法”得装饰风格,还没上菜小编们就已经觉得不虚此行了~ 不仅仅是装饰,Dianel San还特地推出了一系列“樱花”限定菜系,包括7种主菜,3种甜品,2种套餐和6种酒水。我们选了其中4样主菜和2种甜品。 …

哇塞!盲选竟然统统不踩雷!悉尼新开神仙日系韩餐,二刷定了!

大家会不会有这样的感觉,在西餐厅美食测评,过程就像玩刮刮乐,能遇到个特别喜欢的菜,真是像中了小奖一样喜出望外,但是碰上道道都好吃的,那就是中了头奖一般满足。 而我们今天要介绍的店,就是这样让人喜出望外的神奇存在,别着急,让YNP为你慢慢介绍。   (由于店里昏暗,光线不足拍的食物卖相一般,大家且将就看看,不过味道是真硬核的) 这家餐厅由一个有着35年餐饮经验的团队打造的,这个团队18年在Market City经营了一家韩式烧烤Kogi,时至今日仍有着不错的评价。 团队里还有两位大佬,光听名字可能大家不熟悉,由他们掌厨的餐厅在悉尼可是赫赫有名,一位是Sokyo前主厨Sungyu Lee,另一位是他的兄弟Rockpool 和Grounds of Alexandria的现任主厨YG Lee。 2019年这个团队把目光移向悉尼,致力于把东京和首尔那样繁华的夜生活的魅力带入悉尼这个海港城市,带给食客一种休闲轻松又印象深刻的就餐体验。 餐厅是以韩风为主,融合一些日式元素的新派酒吧餐厅,外观棕色调的砖墙配上深棕色透明落地玻璃,里面超酷的壁画霓虹灯装饰,配上节奏感十足的音乐,菜单上的卡通漫画图案,让食客无一不感到时髦又有趣。 现代轻工业风和日本简约木质餐桌,还能让人联想到日本和韩国居酒屋;餐厅的选址正好在L型街角,使餐厅拥有无比宽敞的就餐空间。 估计可以接待8人及以上的large party,集这么多优点于一身的它毋庸置疑的成为本地吃货又一热门之处。 另外餐厅的服务员小哥哥小姐姐们颜值都非常在线!!给小编一种走进了一家潮牌店的错觉。 餐厅的饮料清单也非常值得一提,有日本的威士忌,清酒,定制鸡尾酒,啤酒以及有机葡萄酒,足足有6页可以选择。 撰文:Cynthia …

朋友圈狂晒的网红抹茶新店Matcha Ya简直带旺了整条街的人流啊~

悉尼抹茶控那么多,估计没人不知道吧,CBD内UTS旁边开了一家新的日式抹茶专门店Matcha Ya!   抹茶原料全部进口自日本静冈,它的开张,简直是让一度有点过时的抹茶专题,又逆风翻盘,抢占悉尼吃货网红美食的头三位,博主票圈很多吃货都已经纷纷打卡。 博主上周也去了拔草,总体来说,如果你是Chanoma Café的常客,那么Matcha Ya就是一家不会让你失望,也不会让你特别惊喜的店! 如果不是为了Matcha Ya,感觉自己一辈子都不会来到Steam Mill Lane这条小巷,而且发现这里竟然和Kensington st非常相似,已经有不少店铺进驻,不禁得感叹一句CBD那么小,还是有我没发现的地方啊!可以说Matcha Ya的出现就是带旺了一条街的知名度! 主编:Dorothy Chen YNP文案工作室版权©️图文所有 走进Matcha Ya,那装修有种似曾相识的感觉,不知道大家有没有觉得和之前我们测评过的网红日本饭JUAN有点像,黑色门面,方形招牌,黄光灯配木色系的墙面,给人很舒服很原始的感觉,地板的六角形瓷砖绿色渐变非常创意,也符合整个店的主题。 一进门就是透明玻璃柜台,里面是各种可以外带的抹茶甜点,有提拉米斯和抹茶卷等。旁边的墙上就是四款茶叶和油滴茶盏的展示:抹茶,柚子,樱花味,焙茶,小小一袋子40g茶叶将近20刀,让“伪茶迷”望而却步了。 这是一个工作日的下午3点,店里几乎坐满了人,网红店绝非浪得虚名。 …

Brunch不喝咖啡要喝酒►超适合离别小聚“劝君更尽一杯酒”的Bar Ume@Surry Hills

上周京厨免费试吃名单公布啦, 大家点击查看中奖与否哦!   大家还记得为YNP写过不少精彩文章的小编Lyla吗? 她在澳洲一年的working holiday算是功德圆满了,博主和她不但是工作上的好伙伴,也是生活上的好朋友,虽然万万不舍,但是也深知天下无不散之筵席。 临行之际,博主带她来到这间Bar Ume 吃一餐饯别宴。 Bar Ume 悉尼最好吃的汉堡 为什么挑这里?贪它够清静,够低调,低调到即使你就站在店门口,也无法百分百确定它开门了。 而且它家白天也卖酒,最适合向第二天一早飞机的朋友“劝君更尽一杯酒”,因为“悉出海关无故人”了。再见到故人,怎么也要十个小时以后了。 Bar Ume的老板是悉尼著名厨师Kerby Craig,两年多前曾经在Surry Hills搞过一个pop up的小摊档,结构menu上的东西45分钟就售罄了。业内人士都知道,只要他在Surry Hills开店,就肯定不会不火。 于是去年年中,他的Bar Ume终于开张,(他家在Barangarroo 也有一家分店,主营外卖)专卖日式汉堡和一些日西结合的饮食,从中午开到深夜,即使是坐落在一个很宁静的街道上,也依然客人络绎不绝。   店内的装修没有店外那么灰暗,长形的构造被吧台一分为二,但是座位的舒适度还是很不错的,不像有些Cafe桌子又小,凳子又硬,让人一坐下来就没了食欲。 …