油泼面、biangbiang面、臊子面、羊肉泡馍,孙俪故意NG也要吃的西安名吃惊现悉尼!

大家有没有发现,我们天朝的国产剧有个特点,每次想好好拍个美食剧,结果拍成了杯具(《深夜食堂》);想认真拍个剧情片,结果拍成了《舌尖上的中国》。 后者最典型的代表作非《白鹿原》和《那年花开月正圆》莫属。这两部剧的播出让陕西美食瞬间在全国爆火,演员们虽然因”爱吃道具”被剧组吐槽,但丝毫不减大家轮番上演抢道具吃的戏码,因为实在太好吃了,我大陕西的美食!   孙俪坦白拍《那年花开》时,为了抢大厨现做的道具吃多次导致NG,给剧组带来了巨大“损失”。     《白鹿原》作为另一个认真吃道具的剧组,准备了近2000斤面粉,全剧拍摄期间做了超过5000碗面。前25集里就有至少20场吃面的戏,有观众说,整个剧就是在看张嘉译吃面。 关中美食不仅在国内掀起了热潮,西安小吃也迅速火到了海外,比如今天YNP要推荐的位于Epping火车站附近的这家“西安名吃”,开业一周已经需要排队。 从清晨到深夜,店里都人声鼎沸,住在附近的居民把这里当成了定点食堂,即使没有事先约饭,接二连三偶遇邻居也不足为奇。我两次去店里都碰见了同一对西人老夫妇。   店铺装修风格简洁,红色的木质大门,灰色系墙面相间着砖头,顶上还有一排红灯笼。老板说专门聘请了为连锁店定位设计风格的设计师,目的就是想打造西人眼中的中国元素,也向他们传递中国的饮食文化。 撰文:贝贝Candice 摄助:维尼熊 摄影/编辑:Dorothy Chen  图文原创@YNP文案工作室,版权所有 陕西八大怪之一,面条像裤带。关于biang biang面有很多传说,最可信的说法是,拉面时在案板上发出biang biang的声响而得名。 另一说法是,秦始皇有一日食欲不振,因为宫外买来了一碗biang biang面胃口大开。为了不让寻常百姓轻易吃到它,秦始皇赐了biang一个极难书写的字。 …

糖醋醉排骨,丝滑芋泥,牛滑,拌面扁肉,红糟鱼,它才是博主周周去吃饭的餐厅!

撰文:Elsa 摄影/编辑:Dorothy Chen 图文版权©YNP文案工作室,抄袭必究 2018年的元宵那晚,天朝有一个城市的CBD火了!它的名字叫福州东街口! photo by 叶诚 为什么火? 不是因为举行了翻版vivid悉尼的灯光展;也不是因为一个晚上有103万人挤在一个小小的十字路口;更不是因为,没有因为人多而发生踩踏事件;而是因为,百万人潮有续褪去,第二天一早福州的街道干干净净,路面几乎看不到一个垃圾! photo by 叶诚 虽然清洁工叔叔阿姨功不可没!但是也要给福州市民点赞!否则一百多万人的垃圾量可不是一夜可以清理干净的! photo by 福州晚报 相信即使贵为国际化大都市的悉尼,有时可能也不一定做得到!中国的城市环境建设确实提高了,而在此背后,还有一个原因,那就是,福州人对家乡的那种不显山露水却深沉的热爱!才能做到“福州是我家,美化靠大家”! 不瞒大家,我们尝遍各路美食的YNP博主便是土生土长的福州娃!而且其实平台推过的餐几百家厅,博主罕有会去第二次!但是有一家,却是博主之前从没写过,但周周光顾的餐厅! 今日我们终于要揭晓:一家悉尼极少有的地道福州菜!福州人到底是有多爱福州菜?带着这个疑问,Elsa我也终于有机会和博主一起探访这家博主饭堂,果然一入福州菜就无法自拔!顿时可以感同身受那种不显山露水却深沉的爱!其实就是吃货对美食的爱! …

原来悉尼南区的居民,周末都带着一家老小,蜂拥到这里吃饭了!

马上就要过年了 博主在过去一年写了不少精美的Cafe和餐厅 今天决定介绍一家接地气的餐厅 让你们的上有老吃货,下有小吃货 都可以出外一起觅食 要知道 在悉尼各个华人区 各种高大上自助餐出现之前 老移民想要完成自己“海纳百川”的吃货梦 一般就只能去 几乎都被华人承包的RSL CLUB(老兵聚乐部) 还有一些高级的就是球队聚乐部 比如今天要介绍?的St George Leagues 旗下的球队就是NRL Illawarra dragon 这种龙啊虎啊之类的球队名称 …

新派香港味道@The Rice Den这些厨房小哥顶的了潮头发型,煮的了一手好菜!

夜幕降临的冬天 总有一种莫名强烈的思乡情在胃里涌动, 那是对天朝美食的挂念之情, 随着夜越深,天越冷而愈发浓烈! 粤菜 讲起悉尼的中餐,大部分人的概念都集中在京菜,川菜,湘菜等等,如说道粤菜,首先入脑的一定是饮茶的餐厅,而博主今天要介绍的位于悉尼北区的新派粤菜,或许能打破你对悉尼中餐的知识界限! 这间餐厅所有的食材都是农场直送,保证新鲜口感,在粤式料理的基础上进行多种研发,制作出更适合西方人口味的中餐,但也不失本土的味道。 The Rice Den最早开在Chatswood,直到一年前才搬来St Leonards,而搬家之后店面比原来大了2倍,可以容纳更多客人。餐厅的中文名字叫粮仓,给人一种竖着进去,横着出来的感觉(撑到晕)。 而布置风格也是村味儿十足,从柜台边的一排大炒锅,到仿古的抽屉柜,藤编篓子做装饰,浓郁的古装戏拍摄地风韵,只有在转身后看见晶莹闪亮的吧台才能把人拉回现实。 透明的玻璃窗里,厨房小哥的发廊造型酷得会让人一时忘记肚子饿,从容不迫的姿态丝毫不耽误上菜和味道,顶的了潮头,煮的了一手好菜,送得了外卖,整的了鸡尾酒,一家中西结合两不落的餐厅,不得不给个大写的赞。 推荐菜色 roast duck breast(烤鸭胸)   tea smoked …