澳洲渐渐进入冬天，气温越来越低，对于大部分美食爱好者来说，火锅烤串可能会是就餐list上的常备项目，但对于某些吃货来说，有一种执着是姨妈到访也要吃雪糕，天气再冷也会放弃烤串拉面吃寿司，当然，前提条件是，「真」优质寿司！ 今天要给大家介绍的就是一家让人能在冬天里产生吃寿司执着的外卖店，这家不起眼的小店在悉尼开了很多年，在FB上一直都是全5星好评，实在让人非常好奇它们有什么过人之处！ 今天YNP就为大家揭秘这家悉尼北区这家超小众的寿司店！ 首先，你在动心之前，必须了解这家店有几个比较拽的地方： 🌟寿司套餐只可以外卖，不提供堂食 🌟寿司外卖必须提前一周预定 🌟寿司套餐里面有什么寿司厨师说的算 🌟只接受现金付款 作为一家门面平平无奇的寿司店，一般人经过门口估计就会直接忽略，谁想到这一人宽的店门背后，竟藏着一个让人无限沉沦的美味寿司世界！ 因为疫情的原因，现在当你来到这家寿司店的时候，只可以站在门口，一个大透明玻璃展示柜，将你和老板隔成“两个世界”的人。 不过你还是可以望见不远处的厨房里，一个日本老师傅带着副手们正忙碌得做寿司，被他们冷落几分钟是司空见惯的事。 趁着这几分钟，你可以好好欣赏一下橱窗里的即售品，就是不需要预定，你看中哪个，付款就可以带走。比如切片的金枪鱼sashimi，混生鱼块沙拉，玉子烧，海胆和毛豆等等，不禁让人更加期待自己的外卖了。 终于老板娘有空理你了，她会拿出早就为你准备好的外卖便当，你付了钱，美味就成功到手！ 如果你有时间，建议你可以仔细观察一下装便当的袋子，你会发现霓虹国人民便民设计的有趣小心思。 便当盒里会有筷子，一个冰块，一盒自家制作的生姜，以及酱油，店家尽量让你带回家吃的时候和在店里的感受没有太大区别。迅速开始测评！ 玉子烧 金黄色的玉子烧是在店里直接点的，玉子烧一直是我的最爱，它被成为风靡日本的饭桌之神，深受大人小孩的喜欢。 买的时候是一整块的，但是切开来就让人更有食欲，表面略微焦黄，里面是嫩黄嫩黄的。 吃起来咸甜咸甜的，回味中有一丝丝高汤的鲜香，但是不会很水嗒嗒的，除了表面有点过干之外，里面的湿润度很好，软嫩感很均匀。 三文鱼 …
