悉尼法式吐司推荐!享受世上最惬意的“巴黎生活” ,每款都撩得人心花怒放

法式吐司 (French toast) 是由切成薄片的面包,先浸入搅打的鸡蛋和牛奶中,然后煎得外焦里嫩,是最治愈的早餐之一。 一口咬下,舌尖柔软的触感,像是让整个人陷入软软的席梦思里哟,似乎下一秒就会香甜入眠~ 虽然人群中可能极少数真正到过香榭丽舍大道看飘落的红枫,或是在尼斯的秋林里感受温柔的晚风。 但是这煎得焦嫩香脆的法式吐司真的有让人穿越到法国的魔力,可以在人们心中扬起收获的欢愉。 这期YNP带来了9家法式吐司店,将法式生活的浪漫Life Style通过烘焙带到你身边~ 撰文:Egan Zhao 摄影/编辑:Dorothy Chen 文案创意@YNP文案工作室,id:YNPAUS 部分图片来源官网!文字原创版权所有,抄袭必究!  Stix@Marrickville   Stix餐厅是木质感和工业风的结合,纯白色的墙面搭配的暖黄色灯光,简约而高级,既具现代化又有自然气息。 这家店的法式吐司Brioche French Toast是主打甜点之一,在内软外脆的法式吐司上浇满的热乎的焦糖酱,旁边点缀着当季新鲜水果。 …

NSW赏枫美景地大全!4月追“枫”摄景,12个观赏地推荐!

新州的秋天来了,枫叶红了,红叶也都“疯”了,多彩变幻,分外绚烂。四月到五月之间,漫山遍野的枫叶将层林尽染。观秋叶律动,感受落叶轻舞飞扬或沙沙作响,是为赏秋之惬意。 遍布四处,美到窒息的新州秋色吸引着大批赏叶迷们和摄影爱好者簇拥前往。今天,YNP送上一份新州赏叶大全,秋高气爽阳光灿烂的日子里带上全家去户外赏秋野餐吧! 撰文:Daria Ma 编辑:Dorothy Chen 文案创意@YNP文案工作室,id:YNPAUS 原创版权所有,抄袭必究! Tumut Tumut位于悉尼西南410公里处,距离堪培拉不远,这个农业小镇有许多已建立的杨树和榆树种植园,从1954年起每年都举办落叶节,以庆祝秋色的喜悦。 今年的落叶节在4月24日,有兴趣的小伙伴可以提前准备去打卡,届时主舞台上的现场音乐表演由头号艺术家和金吉他获奖者Lyn Bowtell和Luke O’Shea领衔。 还有独家歌曲创作研讨会免费申请,“山之声FM”广播上还会实时播放落叶节的相关新闻。风和日暖的周末,听着音乐,吃着美食,逛着市集,这才不辜负秋天。 参与落叶节,虽然是免费的,但是需要提前在网上订票,而小镇的主办方也提供了一些捐款价格,希望大家可以帮助小镇从新冠疫情和山火中恢复。 网站https://www.fallingleaffestival.com.au/ Rumsey Rose Garden Rumsey …

在澳洲,写小红书合集笔记还能涨粉吗?

2019年第一次小红书线下公开课上,我分享了当时我们YNP的测试号,如何做到2个星期从0涨粉1000的秘籍,当时也有很多学员回去照着实操,效果可以说是立竿见影,这个方法是什么呢? 就是做合集(图文笔记)! 当年,澳洲小红书上的纯看人数是大于创作者人数的,视频笔记也还没流行起来,所以合集在那个时代(没错,疫情就是新媒体时代分水岭)可以说是万试万灵的涨粉利器! 为什么呢? 合集类的笔记在内容上更丰富、更有价值,广告感低(虽然也衍生出很多合集拉踩别家,突出某个产,广告笔记)。分享单个产品可能会容易被误判成是商业推广笔记,遭到流量限制;相反,合集类的笔记不容易被平台限流,安全许多。 合集贴易涨粉的本质其实就是帮助读者进行去粗取精,将有用的信息集合在一起,读者就不用再花精力是自己找答案,节省他们的时间,即便不会马上用到,也会让人产生:“先收藏着,说不定以后会需要呢?”的想法。 如今,澳洲的小红书推荐页面上,会看到着各种各样的合集笔记,内卷很严重,尤其是原本在公众号上转战小红书的自媒体平台,都是有经验的媒体人,自然很敏锐察觉到合集的好处,都很喜欢写合集。 后疫情时代,很多人开始感觉,小红书上的合集笔记仍然能带来的很好的赞藏数据,但是涨粉效果却大不如从前,所以写合集笔记是没用了吗? 我的回答:是,也不是。   说是,是因为目前澳洲的合集笔记同质感太强,创作者的整体创新态度不足。 说不是,是因为其实好的合集天然属性是会展现发布者的知识面,以及增强个人专业IP形象的,如果能突出异质感(个人观点强输入,且内容选题特别),还是可以有不小的涨粉空间的。 我们先来说说到底什么是优质的合集内容笔记?在我看来,有几点条件是必须满足的: ①内容的新鲜度:在合集选材上,我经常告诫学员要埋伏而不是跟风,如果你只会跟在人家屁股后面,找选题,那么你永远体会的红利只不过是大博主“吃剩的残羹冷炙”。 小红书上有不少运营者惯性“偷懒”,从不思考什么内容是别人还没写的,而是只写人家写过,并且火了的笔记。 火什么写什么,短期内或许能带来赞藏流量,但是在日渐垂直的小红书内容风潮下,久而久之,跟风,就会被读者定义成是你的创作态度。 有限的时间精力和注意力下,那么多博主可以follow,为什么要follow一个只会跟风的呢?看完你的内容,吸收完你的分享,但就是记不住你。(这里还涉及到一个账号垂直度的问题,下回专门说) 当然,我们这里还是要区别跟风和灵感借鉴。 跟风是什么?比如,有人写10个新州溶洞推荐火了,它们也写8个新州溶洞;有人写8个家庭清洁好物,它们也写7个清洁好物推荐。可能具体到每个东西会略有不同,毕竟还要防止被系统识别抄袭。这就是澳洲这边小红书推荐页面上的常态,看多了,读者也麻木了。 文字方面还能原创一下,跟风博主的图片就很难原创,因为都不是自己体验过实拍的,只能网上找素材,所以不但图片质量可能不高,每次给人呈现的图风格也不一样,从而降低了笔记权重和涨粉的可能性。这也与小红书app推崇纯原创的基本属性背道而驰。 …

偷摸收藏,压箱底好货!悉尼Local最爱的10家谷歌高分Bakery!打开烘焙新世界~

秋季伊始,悉尼的气温也开始不自觉的下降。当那一缕一丝的寒风从身边荡过时,烘培店里那刚出炉的面包和让人酥软的麦香却能让温暖停驻在身上的每个角落。 夏末秋至,让烘培的香气帮你迈出寻觅美食的第一步,何尝不是一种很美好的选择~ 本期YNP就为大家精选了10家悉尼local最爱的高分bakery,请自行隔屏感受浓浓的麦香味! Staple Bread&Necessities Google 4.9分 Staple Bread&Necessities是一家只出售两种面包糕点的烘培店,没有蛋糕,没有咖啡,甚至都没有可以让顾客围坐一起的桌椅板凳。就这么一家看似不起看的烘培店,它的柜台上却摆放着全悉尼最佳Sourdough!! 烘焙师James Partington 的面包采用天然酵母菌进行长时间发酵,混合新南威尔士州全麦制粉厂的面粉制成,果然优良的食材一直都是美味食物的第一步啊。 胡桃木色的酸面包,切开后满是发酵形成的空隙,独有的酸面包的麦香气飘荡在空气中。吃起来外脆里嫩,口感很Q弹,不需要多余的配料,一点点黄油,味道就很丰富了。 地址:1/20-28 Montauban Ave, Seaforth NSW 2092 营业时间:周三-周日7:00-14:00 …

美爆了!隐秘在North Sydney的绿植餐厅,不但环境美,食物竟然也很好吃!

尽管悉尼没有像中国大多数城市一样,抬头便是密密麻麻的高楼大厦,但也依旧被钢筋水泥的环绕。 即便生活在繁杂市区中,澳洲人也会想尽办法让自然更大程度融合进城市生活。市中心各种绿植风餐厅也吸引大波吃货打卡。 由此可见,也不难理解为什么YNP今天即将介绍的餐厅会如此火爆~ Green Moustache一间让你身在市区,却远离喧嚣的森系餐厅。 它位于在North Sydney的中心,周围都是高楼耸立。但你怎么也不会想到,在这样一片现代化建筑中,竟然有这么一家绿意盎然的餐厅。 画满绿植和动物的壁纸贴满电梯的每个角落,以至于一进电梯,你就有种被大自然紧紧环绕的错觉。 电梯门开的一瞬间,映入眼帘的除了绿色还是绿色。天花板,墙面上,落地窗前,桌椅旁,全是葱郁的绿植,这些植物看似各自野蛮生长着,却又整齐有序的排列在餐厅的角角落落。那一瞬间,整个人变得清新自然~ 出电梯右转,一条充斥着红光的通道出现在面前,在一片绿色中显得格外显眼突出。走过通道,小编还以为来到了谁家在森林中的小木屋。 这个20平方米左右的小空间里,两面玻璃落地窗外都是翠绿的叶子,那浓密程度,让用餐的人只能隐约看见外面的楼,私密性极好。 房间两侧摆放着两个专为聚会人多准备的大长桌,在这里聚餐,满目绿荫,恍惚间,仿佛就是处于大自然之中。 再往右边的深处寻觅,就是一个坐落在“森林里”里的小酒吧。下班过后,和同事约着在这绿色怀抱中摇晃着红酒杯,小酌怡情几杯,这是视觉和味觉的双重放松啊,极大程度上抚慰着我们疲惫的灵魂! 出电梯左转,则是一个露天阳台。小编认为这是最像大自然的地方,四周绿荫环绕,仰头蓝天白云,纵管底下是车水马龙,也丝毫不减此处的自然气息。阳光从叶缝间丝丝穿透,闭着眼感受它洒落脸上,温暖至极。 当然“大自然”中不仅有美景,更有风味绝佳的菜肴,Green Moustache里的菜肴也是让小编频频称赞。 在大厨Pete Fitzsimmons的带领下,Green Moustache的梦之队在厨房里制作美味大胆的当代澳大利亚菜肴,而皮特(Pete)的可持续菜单制作方法则保证了时令新鲜食材的丰富。 饮料清单上有来自澳大利亚和国外的植物灵感鸡尾酒,特级啤酒和顶级货架酒。 …

快收藏!新州6大被低估的好旅行地!小长假旅行计划可以开启了!

前两周YNP推出的被时光遗忘的小镇文章非常受欢迎,三月结束又即将迎来复活节小长假,现在是时候为假期计划计划了,不能出国没关系,其实在新州,亦有很多优秀的度假圣地,来满足迫切需要外出游玩的度假者们。 今天要介绍的是在新州一些比较小众特别的度假景点,大部分位于新州人迹罕至的地方,小众到甚至无需预订的情况下也能够体验绝妙假期。 往往这些被低估的地方,偏偏带给你不一样的惊喜。快来认识一下这6个无名的度假景点英雄。      Silverton                   这个令人着迷的沙漠位于Broken Hill以西的地方,常住人口估计只有40多人,当地的矿藏储量极其丰富,而这个地方的稀有历史故事,丰富程度甚至超越前者。 早在1880年代,采矿业探矿者就涌入该地区寻求财富,Silverton迅速成为屏障山脉中最大的城镇之一。 经历了繁荣与萧条,Silverton经受过许多艰辛后得到“翻身”,这个前银矿开采小镇,曾出现在许多澳大利亚标志性电影当中,皆因其独有的荒凉内陆鲜明美景,吸引了Mad Max …