悉尼Chinatown最“牛”酸奶,风靡天朝十四省的元祖品牌来澳洲啦!YNP送30杯给你们免费喝!

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文末有巨额免费福利哦!

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上周的「珮姐老火锅」文章一经推出,勾起了无数小伙伴的火锅食欲,油辣鲜香!但是火锅总是要等吃完了,才会有种内疚感随着满足感,一起涌上心头:火锅涮肉一时爽,减肥跑步腿脚软。

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那么,享受了火锅的美,

要如何解火锅的腻呢?

今天,在这里我要安利“一只酸奶牛”

一不小心又双叒吃多的你你你你!

?

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这家距离珮姐老火锅“爬行?”只需3分钟的「一只酸奶牛」,其实是天朝酸奶界的鼻祖级品牌!也引领酸奶潮流在国内迅速流行~

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自从2015年第一家分店在「重庆著名商圈观音桥」开业起,这只憨态可掬的紫色小牛,就以星火燎原之势占据了天朝14个省,有上千家分店,几乎间间店人气爆棚!

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而今天,这“只酸奶牛”澳洲首家官方授权店就在悉尼Chinatown开业啦!快跟YNP小编一起看看有什么优秀推荐吧~

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撰文:Janet Chen

摄助:Rachel Feng

摄影/编辑:Dorothy Chen

文案/动图GIF由@YNP文案工作室特殊制作

id:YNPAUS

原创版权所有,未授权抄袭,必究!

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新鲜时令水果打底,与原汁原味的酸奶混合,酸奶的乳白色和鲜艳的水果色互相交叉,然后用对应颜色的果酱,在杯子内壁精致地勾勒挂杯,最后再挤上一层螺旋状的“酸奶盖”,颜值很能打了。

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目前的水果酸奶盖,在口味选择上有草莓、芒果、菠萝和百香果四种,甜度依次递减,酸度依次递增,每一款都可以在酸奶中喝出浓郁的果味。

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特别值得一说的是这杯百香果酸奶盖,味道实在让人印象深刻。百香果作为各种饮品的甜酸味提供代表,和酸奶搭配实在曼妙。一勺流动的带籽果肉滑入酸奶中,瞬间被完美融合。

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先尝水果酸奶层,一口下去真心酸爽,整个口腔受到强烈的刺激,整个人都精神了。

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赶紧抿一口奶盖,酸酸甜甜,口感绵滑细腻,轻盈松软,回味中散发着淡淡奶味,完全不会感觉到甜腻,而是清清爽爽,直接吃感觉就好像在咬棉花糖。

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推荐大家每一款在吃的时候,还是把奶盖与酸奶搅拌混合,甜味和酸味中和一下,感受浓郁的奶味被水果带出。

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草莓的酸甜,芒果的软滑,菠萝的清新和百香果的酸香绝对会令味蕾印象深刻。

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作为酸奶的鼻祖级品牌,“一只酸奶牛”的紫米系列也十分经典。紫米又被称为“补血米”、“长寿米”,其营养价值自然不必多说,香甜软糯的紫米搭配清新低脂的酸奶,从味觉到健康上给你最贴心的关照。

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紫米系列一共有原味,红枣,绿豆三种口味,喝的时候用吸管轻轻搅拌,让紫米一点点散开,小小颗粒投入“酸奶”母亲的怀抱。

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要是你第一时间吸上一口,一定会被冷得极其到位的酸奶冻到牙,随即而来的就是冰爽感!

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仔细尝味,酸奶酸甜浓郁,紫米可口香甜,不浓不淡,不稠不稀,果然是经过多年积淀的“老江湖”才能把握如此“刚刚好”的美妙平衡。

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?这个绿豆味可以说是相当罕见的创新口味了,外观上来看是淡淡的绿色,很清新,绿豆味存在感极其强烈。

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第一口下去从味觉到嗅觉都被绿豆的气息淹没,但取而代之熟悉“沙”味的是的酸味和奶味,没有绿豆渣渣的口感,反而觉得很奇妙,而嚼着紫米慢慢回味几秒之后,还想再来几口。

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红枣味的口感也有异曲同工之妙,酸中带着微微的枣甜,和紫米也是极佳搭配。

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这个水果刨酸奶系列作为人气口碑榜第一名,目前在其他地方是吃不到的哦。

 

这个系列有芒果、草莓、菠萝三种口味,每样所使用的原材料都是新鲜的澳洲本地水果和坚果,给你最自然最清新的口感体验。

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photo credit:陈柯帆

观看刨酸奶的制作过程很像在欣赏一样精心打造的艺术品。

首先,将原汁原味的酸奶液体打成蓬松的雪花状固体,再在这“雪白小山”上施展画工。

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先上一层奥利奥碎,再是“中坚力量”坚果层,花生、榛子、腰果三兄弟俏皮趴在黑色奥利奥上,很是诱人,最后一层放上新鲜水果,刨酸奶就制作完成啦。

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拿起小勺子稍微松动一下“地基”,将刨酸奶与上面的调料搅拌融合,送入嘴里。这一口的感觉就好像一头栽在雪地里。

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软、滑、细、绵,丝缕层叠,绵软蓬松,在舌尖盛开的一个白色浪漫冬天。再一品,水果的甜蜜一点点融化开来,带有其独特的清香。

脆生生的坚果,通过酸酸的刨冰和甜甜的奥利奥碎“不清不楚”地粘连起来,嚼起来有滋有味,坚果的脆口,奥利奥碎的颗粒感,刨酸奶的绵软,纵向口感层次十分丰富。

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从口味上来说,草莓因为水果本身较甜,和酸奶冰的酸味会融合得更好一些;芒果的香味十分得突出,而菠萝则是彻底的酸爽。爱水果爱酸奶也爱甜品的你一定要试试哦~

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作为有名的“燃脂斗士”,燕麦不仅富含多种维生素,还能加快新陈代谢速度,并且丰富的膳食纤维能增加饱腹感,是受到很多小仙女青睐的减肥好帮手。

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“酸奶+燕麦“的组合,想来被认为是健康饮食的标志,而燕麦的谷物颗粒的口感特点,也增加了酸奶的味觉层次,可以开开心心越吃越瘦哦。

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”一只酸奶牛“家上选精品燕麦,嚼起来外软内弹。刚煮好的燕麦散发出迷人的香气,要煮到像这样”粒粒开花“才算合格呢。

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食用之前要先摇晃,混合均匀的酸奶与燕麦颗粒会在你口腔发生奇妙的化学反应,酸甜可口,香而不腻,而且饱腹感很强,感觉减肥的小仙女晚上喝一杯就不用吃晚饭啦。

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除了之前传统的原味、红枣、绿豆口味之外,还有抹茶燕麦杯,抹茶味道特别浓郁,整杯喝起来冰酸的特别有禅意,推荐喜欢抹茶的同学可以试一下。

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最后,酸奶牛家最近还推出冬季限定热饮啦,红枣牛奶暖心杯和抹茶燕麦暖心杯,暖心暖手,也不会太甜。

 

觉得实在太冷或者姨妈到访不能喝冰的,可以选择这两款热饮,其他的酸奶产品甜度也都是可以调的哦~

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“一只酸奶牛”悉尼首店就开在Chinatown最黄金的入口位置,就在近轻轨的牌坊旁边,紫色的奶牛LOGO的门牌,非常显眼好找,准备阶段就有好多客人经过好奇问讯啦。 

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店里装修简洁大方,宽敞明亮,一旁的架子上还摆满了“奶牛”周边,站一排盯着你,傻萌傻萌的。

 

让翘首以盼的大家久等啦,筹备许久的“一只酸奶牛”今天终于开业了,大家快去踏破店门吧。

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今日正式开业,从下午五点开始对外营业!

往后营业时间:

周一到周三11:00-22:00

周四到周日11:00-23:00

地点:Shop 5/6 421 Sussex street,Chinatown(靠近轻轨的四海一家门牌坊入口右手边就看见了!)

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