The Star旁水边超Fine泰餐厅突然半价,两人55刀,能吃和牛,我替你去试了试

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Riverside Thai Restaurant

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说起泰国菜,你最先想到的是什么,便宜大碗的学生食堂,偏甜口的Pad Thai,还是空气中漂浮着的独特的泰语调调。

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如果小编跟你说,悉尼有家泰式Fine Dining餐厅, 靠近可以尽情享乐的The Star, 走几步就是悉尼地标Darling Harbour, 装潢摆设还特适合情侣约会,利用我们的贴士后,价格还不会让人觉得肉疼,是不是听起来就很诱人。

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可不要以为小编在编故事,我肯定是已经先替你们尝过了才这么说的。跟着小编,来这家集合了环境味道都优秀,却在华人圈鲜有人知的泰式餐馆一探究竟吧。

撰文:Queenie Cao

摄影/编辑:Dorothy Chen

文案创意@YNP文案工作室,id:YNPAUS

原创版权所有,抄袭必究!

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古木色的门头,远远看过来并不是十分抢眼,一如这里给人整体的感觉,沉稳又不浮躁,而蓝调的外墙,增添了活泼与明亮的气息,墙上挂着一份份令人垂涎的菜肴图片,便知我们到了。

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BBQ Pork Skewer, Mieng Kham, 

Silken Tofu, Salt & Pepper Squid

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因为小编这次是提前预约来吃的他家的set menu,所以作为前菜的这一盘基本涵盖了他家最具代表性的starter。

猪肉串上的猪肉非常优秀,不是太肥的口感但却肉劲十足,吃起来十分过瘾,配上特制的BBQ sauce,用甜而不腻来形容真是恰到好处。

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Mieng Kham则是一款地道的泰国小吃,传统做法是用一个叫做假蒟的植物树叶,包住扇贝、烤椰子碎、坚果碎、辣椒等材料,淋上由高良姜、柠檬草和鱼露混合而成的syrup,一下子全部收入口中,浓郁的辣与甜刹那间占据全部味蕾。

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即使吞下之后,这异域风味在口腔中也久久不会散去,而Mieng Kham翻译成英语则是“one bite wrap”,所以吃这道小吃,可是不能顾忌形象,大口吃才过瘾哦。

另外两道是炸内酯豆腐和炸鱿鱼,豆腐就一小块,但是还是很酥嫩的,配上酸甜酱也很开胃,而鱿鱼就比较中规中矩,味道完全可以自行脑补。

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Tom Yum Soup with Chicken

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即使是一人份的冬阴功汤也要做的精致鸭,别看一碗不大,鸡肉给的可是真不少,而且肉质软嫩的刚好。

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喝一口汤,微微刺激的酸辣味让人胃口大开,而他家冬阴功汤相比于悉尼其他泰国餐馆,汤头中多了一些creamy的口感,质地也更为浓稠,确认过眼神,是来自泰国的味道没错了。

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dWaygu Crying Tiger

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这道菜的泰语名字是Suea Rong Hai,直译过来就是哭泣的老虎,至于为什么叫这个名字也是说法纷呈。

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有人说是因为在很久以前,人们做这个菜是用的牛身上最硬的肉,即使是老虎也咬不动,也有人说是因为调位汁实在是太辣了,老虎吃了都会流泪,而后者的说法更普遍为大众所接受。

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但随着时间的推移,已经没有人再去管那只老虎为何流泪,Crying Tiger在不同的厨师的手中做法也不尽相同,Riverside的调位汁基本完全放弃了辣,更多的是甜味。

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而牛肉本身事先有过调味,即使不酱吃也完全OK,切开后牛肉中间微微有一些粉色,火候对小编来说稍稍有一些过,但并不影响小编享受肉质本身的鲜美,另一侧的蔬菜沙拉则是清爽的口感,配肉吃正好。

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King Prawns in Broccolini 

in Betel Leaf Curry

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已经预料到分量不会很大,不过整份只有四只虾和三根花椰菜也是有点囧囧的,虽然虾肉新鲜紧实没什么好挑剔的,但并不觉得这能满足一个澳洲大汉的食量。

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好在每个main还会配份米饭,不知道有没有人跟小编一样喜欢把汤汁浇饭上拌着吃。

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可别说,这份咖喱味道有点红咖喱和黄咖喱结合的意思,没那么浓郁却不失风味,没那么辛辣却又让人停不下来,跟泰式香米也是绝佳CP,为大白饭注入灵魂,超级下饭。

 

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One Scoop of Vanilla Ice Cream

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他们家甜品的选择并不多,尤其当店员告知因为芒果缺货所以无法提供芒果糯米饭的时候,小编就有点欲哭无泪,而当这份香草冰淇淋上来的时候,小编的心更是碎了一地。

廉价的香精感,失踪的香草味,一份冰淇淋可以做到如此的不好吃,小编也是服气的。挖了两勺,再见了您呐,让我们换个地方吃甜品吧。

虽然最后甜品扫了兴,但是整体用餐体验还是不错的,店里的装修在泰餐馆里来说绝对是偏fine dining了。

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一进门所有桌子上都同一角度统一制式的摆放好各种餐具,sandstone的墙壁有种将餐厅与外界隔绝的感觉,让食客更能专注于食物的味道和陪你用餐的人,但一侧的落地窗又不会让你错过窗外的好风景。

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夜晚的灯光有些昏黄,伴随着店内的音乐,知道小编为何一开始就说这家适合约会了吧,这情调已经被店家安排好了。

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这次的set menu小编是在The Fork看到有半价的活动,原价¥55/person半价吃还是相当划算的,如果以后有类似活动大家可以留意一下,不过他家正常单点也真是不贵,菜量也肯定会比这种set要大一些。

Riverside Thai Restaurant
地址:2/42 Harris St, Pyrmont NSW 2009
营业时间:Mon-Fri 11:30-3:30pm  5:30pm-10pm
Sat-Sun 5:30pm-10pm

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