这或许是最有香港味道的糖水铺了|Sydney@Hurstville

微信商业文案撰写团队

微信ID:YNPAUS

❶ 微信商文撰写编辑
❷ 中英商文翻译
❸ 微信排版设计

TVB《为食神探》片尾曲

演唱:钟嘉欣

港人爱吃糖水,就像西人爱喝咖啡一样稀松平常,也就自然孕育出绝世美味的糖水铺。


比如说创立于1855的源记甜品可是香港糖水老大哥咯,前特首曾荫权、女神关之琳等都是忠实拥趸的源记甜品,一碗“桑寄生莲子茶”无人能比,全港找不出第二家。



悉尼甜品多,香港味道的糖水铺却不易找,今天要介绍的一家正宗自香港的糖水铺!它就是位于悉尼南区hurstville的源记甜品店。

当然如果你想找到这家刚开业三个月,就红到爆炸的糖水铺是需要点小心思的哟,因为它隐藏在这里~~

走进位于hurstville“小香港”区的这家源记甜品店,里面的装修简单明了,不大的空间摆着幾張圓桌、貼滿糖水照片的牆面,滿濃濃的香港味道,俨然港片的画面感。


食客們一律自行點單,有點像yum cha的感覺,自己在menu上劃勾勾,先付款再享用~店里有那么充满诱惑的各式甜品可供选择。


对于一个选择困难症者来说,每一次都要犹豫很久才能做出选择,这个时候最遗憾的事情就是恨自己的肚子太小了呀,装不下这么多的美味。

 

虽然装修朴素,但吃过糖水就尝得出这里的老闆對每道甜品都很用心製作,打造最純粹的港式甜品。

才開業三個月已經低調的吸引了大量食客慕名而來,吃上一份甜品,然後帶著1000000000個贊的满意表情回家,真的是客如轮转时时爆满。

如果你想吃到店裡的招牌甜品或是你不想飢腸轆轆的等位,小編建議你可以下午三時左右到店享用個美美的下午茶,吃完瞬間有種人生滿足感

他家两样招牌之宝,一是雙皮奶,二是桂花糕。看上去真不起眼,但是品尝后,却能颠覆你的味觉惯性,确实是甜品中的极品!

招牌
推荐
双皮奶

雙皮奶,雖說這是港式甜品中經典之選,但是好不好吃真的差很多,這次吃到的雙皮奶,真的是有一種一入口就有被驚艷到的感覺。




鮮嫩滑順和十足的奶香詮釋的完美無瑕,讓人欲罷不能,一口接一口,秒速消滅。

招牌
推荐
水晶桂花糕




也是小编個人最愛的桂花糕,超級適合少女心的我們,晶瑩透亮果凍狀的桂花糕,從冰箱拿出即刻淋上一點炼奶,再灑上一點桂花辦,口感花香四溢,冰冰涼涼的十分爽口,很適合這個忽冷忽熱的季節。

如果你剛剛結束了一頓重口味的飯局,那桂花糕就是你不二的甜品選擇。這道甜品不論是視覺還是味覺都讓人愛不釋手。


招牌
推荐
杨枝甘露(抹茶雪糕)


杨枝干露配綠茶雪糕,這個組合可稱為天設地造的一對,哪怕单是分开單點都是頗受大家喜愛。




特別是綠茶冰淇淋完全是不分男女老少的甜品收割機,只是說它們單獨的時候味道都太過單一,結合在一起感覺非常妙。


鮮嫩的芒果肉肉搭上顆粒分明的西米露融入椰香四溢的椰奶中,香甜爽口,再加上微苦的綠茶冰淇淋,瓦解甜膩感,讓你瞬間愛上它。芒果控更是抵不住诱惑了!

招牌
推荐
杂果香草凉粉


雜果香草涼粉,夏天的最好的單品選擇,再說涼粉可是港式甜品中的重要代表,店家用時令最新鮮的水果搭上涼粉營造出,吃起來很水很多滋。



如果你不是那麼喜歡甜膩膩的糖水,又有點喜歡鮮果,可以試試這款涼粉,清涼的涼粉消渴又降火以及新鮮的水果讓人吃完都好似皮膚也嫩滑嫩滑了呢~整個人萌萌噠。


 

招牌
推荐
榴莲忘返


之所以取这个名字,想必是因为榴莲大神和芒果姑娘都有一种特殊的令人神魂颠倒的香气,不同于以往我们印象中榴莲忘返。


店家为了让更多人接受这道甜品,让它走上了泰式风格用软糯的榴莲味sticky rice 替代整个榴莲肉,口感上保留榴莲的香气却更让人容易接受,再加上芒果的组合甜甜蜜蜜,唇齿间留下的香气用一个词语来形容:完美!

在这里没有华丽装修,卖的都是传统糖水,不加不减,专心一意。店裡值得吃的的糖水,真的還有很多譬如大家耳熟能詳的仁茶,芝麻胡,蕃薯糖水,紅豆沙冰等等都是不容錯過的。


(网络图片,非实物图)


在生机盎然的初春来喝一碗剛剛出爐的暖入心脾的港式糖水,那些缠绕舌尖的甜蜜味道是代代香港人难以抹去的美好回忆,正如源记甜品带给你的甜蜜回忆,讓你的心情都亮起來!



本文图片
均有水印
请别号
切勿盗图

餐厅评价:

环境:3颗星

服务:4颗星

口味:4.5颗星

价格:人均10刀

地址: Shop 11, 309 Forest Road, Hurstville

营业时间:每日下午2.30-10.30(周三不营业)

微信合作咨询:dorothyspy
商文 | 排版  翻译 | 推广

本篇文章来源于微信公众号:%YNP%

You May Also Like

Popular Posts

Leave a Reply