“一勺干掉一碗饭”的悉尼正宗湖南菜馆子就在这里!

今天文末的粉丝福利送精神食粮+美味粮食哦~

不少关注YNP的朋友都知道

博主有个搞了5年的悉尼读书会

上周我们读书会刚刚默默地

举办了我们2018最后一次圣诞聚餐

其实聚餐我们年年年末都搞

但是今年的报名尤其特别

因为12人的名额不到1小时就被抢光了

(报名需要付款35刀)

 

还有人开始排队waiting list

希望报了名的人放鸽子不去?

我就有点纳闷,

这么多年聚会召集都从来没出现过的

闪电速度抢光名额

到底是为什么?

后来,我终于领悟了

原来是我们的聚会地点啊!!

那就是,位于泰勒学院旁的

悉尼著名湘菜馆《湖湘》

 

听说之前宋冬野开完悉尼演唱会

马上就跑过去消费了

我们读书会的一群小伙伴

去完之后也非常喜欢这家餐厅~

首先,

餐厅的装修非常文艺高逼格

尤其是它们的包厢

不但给聚会的人有很私密安静的感觉

而且写着《爱莲说》的壁画

暖黄的灯光照耀下特别典雅

这简直就是文人聚会的最佳场所啊

不看书的过去都觉得自己该读读书了

装修有气质,菜色也特别有味道

最最关键是:特!别!下!饭!

菜端上桌,那个辣鲜香的气味

就在包厢里游荡,

诱得嘴里的口水开始翻滚

搞得大家自我介绍都没办法好好完成啊

撰文/摄影/编辑:Dorothy Chen

文案创意@YNP文案工作室

原创版权所有

蒜蓉金钱肚

带着微辣的金钱肚惹味有嚼劲

咀嚼间汁水流入口腔里

引发味蕾大开

凉拌豆笋

豆笋就是腐竹

湖南年夜饭必备

这是一道记忆中妈妈的味道

咬起来软硬适中

鲜辣满口

五香猪蹄

猪蹄肉被煮得特别软糯

牙齿轻轻撕扯,肉便掉入口中

一股鲜辣入口腔

筋中带肉,肉中带筋

特别有嚼头

野山椒牛肉

这道牛肉辣感后劲十足

刚入口只感觉到肉香

咀嚼完一股辣劲呛喉咙

肉丝切得很细,有种牛肉干的口感

大盆花菜

相比起绿叶蔬菜

我更喜欢花菜

带着干锅爆炒的锅气

吸收了辣香,回味时还有蔬菜的甘甜

这道菜也是当晚全员清空的一盘菜

湖南小炒肉

这道是湖湘的招牌菜,来店必点

肥瘦相间的五花肉

咬起来特别脆口鲜香

绝对是一勺干掉一碗饭的扛把子菜

手撕包菜

辣得让人上瘾的手撕包菜

香脆可口,欲罢不能

麻婆豆腐

金黄软嫩如蒸蛋的豆腐

豆香四溢

又一道下饭神器

宫保鸡丁

弹牙的鸡肉丁

脆口的花生

还有萝卜和黄瓜的蔬菜甜

这道宫保鸡丁口感丰富

有人说,吃这道菜

感觉回到大学校园食堂

回忆满满

豆豉蒸仔骨

充满豆豉香的辣汤汁

淹没了满满一碗的仔骨

骨肉相连被蒸得软烂

咬一口便有汁水迸如口中

骨肉脆软的口感

让人吃得停不下来

湖湘特饮

最后要强烈推荐“湖湘的水果特饮”

而且名字都十分特别

比如动感光波,搭讪指南,紫色火焰啊等等

一定要试试的就是“小猪佩奇”

读书会会员们一致好评!

由鲜草莓+牛奶+养乐多调成的

超级解渴解油腻

听说大家都是十杯十杯这么点着喝的呢~

介绍完我们聚会的晚宴餐单

下面肯定还是要来和大家分享一下

会员们在现场收获的精神食粮!

大家互相交换了

自己精心准备并精美包装了的

圣诞礼物书

还给现场小伙伴介绍了每本书的可读性

每次拆包装都充满期待

收获礼物的小伙伴们惊喜满满

很巧妙的是

大家都收到了自己喜欢的书呢~

书名:Educated

作者:Tara Westover

比尔盖茨2018推荐

由王希岳赠Elaine Cheng

“这本书真正展现了教育的力量,以及用包容开放的内心去对待自己的生活。”——“虎妈“蔡美儿

“作者是一位敏锐而诚实的向导,告诉我们孝顺之爱的困难,以及拥抱心灵生活的魅力。”——《纽约客》

《纽约时报》对这本书给予很高评价,他们表示作者这种特殊成长经历引发很多人共鸣,是不可多得的自传佳作。

书名:Smudge eats Sydney

出版:Smudge Publishing 

由澳洲帮帮网Richard赠王希岳

精装全彩页,一本悉尼吃喝玩乐的圣经地图啊!

书名:终极算法

作者: [美] 佩德罗·多明戈斯 

比尔盖茨2018推荐

由Cindy赠予Dorothy Chen

算法已在多大程度上影响我们的生活?

购物网站用算法来为你推荐商品,点评网站用算法来帮你选择餐馆,GPS系统用算法来帮你选择最佳路线,公司用算法来选择求职者……

当机器最终学会如何学习时,将会发生什么?

不同于传统算法,现在悄然主导我们生活的是“能够学习的机器”,它们通过学习我们琐碎的数据,来执行任务;它们甚至在我们还没提出要求,就能完成我们想做的事。

书名:flowersmith

作者: Jennifer Tran

由Echo赠Hong

精装全彩页,一本关于纸扎花朵插花艺术的手工书!

书名:时间简史

作者:霍金

由Candice贝贝贝贝赠王大头

《时间简史》讲述是探索时间和空间核心秘密的故事,是关于宇宙本性的最前沿知识。

包括我们的宇宙图像、空间和时间、膨胀的宇宙不确定性原理、基本粒子和自然的力、黑洞、黑洞不是这么黑、时间箭头等内容。

第一版中的许多理论预言,后来在对微观或宏观宇宙世界观测中得到证实。

书名:你在忙什么

作者:索达吉堪布

由Elaine Cheng赠Leonardo

索达吉堪布又一心灵治愈类的著作。

世界复杂, 喧闹, 人们在忙忙碌碌, 却不知道在忙什么?

他以深入浅出的笔法, 引经据典, 娓娓讲述人们应该如何面对财富, 痛苦, 情爱, 压力等诸多问题, 如何以一颗无私, 宽容的心去帮助他人, 奉献社会。

他认为, 只有这样现代人才会知道自己是为何而忙, …

书名:still Alice

作者:Lisa Genova

由Hong赠yanmu

这是一本关于阿尔茨海默病(我国原称老年痴呆症)的小说。
虽然它是小说,但又极其真实,对现实中的阿尔茨海默病患者和家属有很重要的借鉴意义。

原因在于,作者Lisa Genova自己就是哈佛大学的神经学博士,她在奶奶身患此病后产生了写书的念头。

为了写作此书采访了大量阿尔茨海默病患者、患者家属、医生和相关工作人员,亲自旁观医生诊疗病人的过程。

在掌握大量一手信息的基础上,作者以主人公的疾病发展过程为线索,从患者本身的角度来阐述患病后的感觉,能让读者感同身受。

书名:我读3

作者:梁文道

由王大头赠echo

全书基于凤凰卫视中文台《开卷八分钟》 而来,该节目由学者梁文道主持,何亮亮、吕宁思、马鼎盛等主持人侧身其间。

每天以八分钟时间介绍一本新书奇书,文学、历史、科学、财经、商业、宗教、人物传记等无所不包。

以最有效的方式探究思想精髓,带读者进入一个个迥异奇妙的书中世界。

书名:万物生长

作者:冯唐

由Dorothy chen赠澳-帮帮-Richard

每个作者笔下的任务都会有自己或者朋友的影子,万物生长实际是想表达冯唐的生长。

对于大部分少年的成长也具有普遍性,小说里的三个女人贯穿全文,各种露骨的文字显而易见,这才是最真实的人性吧。

书名:追风筝的人

作者:卡勒德·胡赛尼

由yanmu赠Candice贝贝贝贝

2岁的阿富汗富家少爷阿米尔与仆人哈桑情同手足。然而,在一场风筝比赛后,发生了一件悲惨不堪的事,阿米尔为自己的懦弱感到自责和痛苦,逼走了哈桑,不久,自己也跟随父亲逃往美国。

成年后的阿米尔始终无法原谅自己当年对哈桑的背叛。为了赎罪,阿米尔再度踏上暌违二十多年的故乡,希望能为不幸的好友尽最后一点心力,却发现一个惊天谎言,儿时的噩梦再度重演,阿米尔该如何抉择?

故事如此残忍而又美丽,作者以温暖细腻的笔法勾勒人性的本质与救赎,读来令人荡气回肠。

书名:上来透口气

作者:乔治·奥威尔 / [英]

由Leonardo赠Cindy

写《上来透口气》的乔治·奥威尔和那个写《一九八四》和《动物农场》的乔治·奥威尔似乎有点不一样。

在这本书里我们看到奥威尔也可以幽默轻松并自娱自乐,而不是我们在看《一九八四》时想象的那个满脸皱容对极权专制苦大仇深的知识分子模样。

《上来透口气》的故事很简单:一个叫乔治·保灵的中年肥胖男人厌倦了单调的保险销售工作和无趣的婚姻家庭生活,回忆起家乡的早年生活并在离开家乡20年后踏上了一趟返乡怀旧之旅。

粉丝福利

很感谢大家可以一如既往支持悉尼读书会,那么在新的一年,悉尼读书会也会为大家赠送3份粉丝福利,祝大家圣诞新年快乐哦!

参与办法:

无分组转发这篇文章并获得3个赞,

截图给YNP助手号:joinjoymedia

7天后以古法抓阄抽奖,

随机送出,推文公布结果~

 

奖品一:

火爆全网的未来视角科普书

纸书《未来简史》+ 湖湘 “擂辣椒皮蛋”

奖品二:

超级有趣的哲学思考书

纸书《你会杀死那个胖子吗?》

湖湘 “湖南小炒肉”

奖品三:

爱书人士必读的阅读贴士

纸书《如何有效阅读一本书》

湖湘 “豆豉蒸仔骨”

Lotus 湖湘汇 

地址:shop 3/965 Bourke st Waterloo 

预订电话:93103057

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