您的好友Thai Kitchen带着粉丝福利终于上线|多少住在Meadowbank的人不知道这里藏了间超好吃的泰餐厅!

– 粉丝福利 –

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有机会得到本次餐厅的特别优惠哦

有一个问题想问问作为吃货的你们

如果去到一个居民区里装修略为朴素的小泰餐店,你会选择点什么菜?Pad Thai?泰式炒饭?还是冬阴功?大家的心里应该是一样的想法,选择最经典的菜式才最有保障。

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这次为大家推荐的这家餐厅就置身于居民区Meadowbank,距离繁华的Rhodes只有一站火车站,但却比Rhodes清净了许多。

 


地方略为隐蔽,藏在一个小区的背后,因此来来往往的人没有很多,大多数都是居民过来外带或者家庭小聚。

 

这一次有幸被邀请来为大家解锁新菜单,给大家提供除了传统泰餐之外更多的选择。

 

店里虽然装修略为朴素,但是和店长交流了一下,才发现这并不是一家普通的家庭餐馆,而是有着连锁的店面,并且运营得都相当成功。


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【 泰国啤酒 Thai Beer 

毕竟是一个处在居民区的小泰餐店,并没有什么装饰多样的饮品,只有来自泰国本地的啤酒。

Singha算是泰国的国民啤酒了吧,味道偏淡,没有其他啤酒那般的苦味,不适应苦味啤酒的人可以选择这款啤酒配合气氛,小酌怡情一下。

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【 椒盐鱿鱼 Salt and pepper squid

据说这道菜是这家店挺受欢迎的一道小菜,比较迎合澳洲人的口感。西式的炸鱿鱼,酥脆的外皮包裹着很有嚼劲的鱿鱼,增添了鱿鱼的口感。

 

再搭配上泰国酸甜辣椒酱,给原本略微单调的炸鱿鱼增添了一丝热带风情,是一道颇为不错的下酒菜。

据说有些西人会选择叫上一份大份的椒盐炸鱿鱼,配上一杯汽水或者啤酒,就把这个当成正餐食用了。

 

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青木瓜沙拉 Papaya salad

青木瓜沙拉是泰国沙拉中的王者,清爽的青木瓜,甜甜的胡萝卜丝,还有散发其特有香味的青椒和红椒丝。

 

搭配上泰式自制酸辣的酱汁,整道菜用腰果画龙点睛,提升整体的味觉体验。

 

在炎炎夏日中,来一份爽脆开胃的青木瓜沙拉,绝对是不二之选,吃上一口,让人一瞬间从闷热的空气中脱身,感受到一股清新自然的气息。

 

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牛肉沙拉Beef salad

 

有些人或许会不喜欢青椒的味道或者觉得青木瓜沙拉的配料过于酸爽。这款牛肉沙拉也是个很不错的选择。

 

店家毫不吝啬地将整个盘子充斥着牛肉,让人感觉物超所值。

 

 

用特制酱料腌制过的牛肉鲜嫩多汁,将牛肉与番茄青菜搅拌在一起,又是一道酸爽开胃的夏日好伴侣。

 这肉多得诱人 

 小编都快

 按捺不住吃掉它了

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炸鲈鱼青苹果沙拉  

这道炸鲈鱼是店家最新研发的菜式,不像fish and chips那般油腻,也不是单纯用一块鱼片,而是一整条鱼直接放入炸出。

 

用手一笔划,比手掌大好多!

厨师并没有做过多的调味,搭配上旁边的青苹果沙拉,比起青木瓜沙拉偏甜口,酸甜的沙拉中和了炸鱼的腻,并将鱼的鲜味提炼出来。

 

 

新鲜的鱼搭配酥脆而又不过分油腻的外皮,也没有鱼腥味。

 

 

许多不喜欢鱼腥味的朋友们应该会爱上这道菜的。我们还有一个小窍门就是用苹果沙拉的酱汁淋在鱼上,那简直是天仙配的美味口感!

 

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脆皮猪脚Crispy pork leg with mashed potato

city有一家泰餐店以泰式猪肘出名,而Meadowbank这家深藏不露的店做的却是脆皮猪脚。貌似在悉尼还几乎没有卖炸整猪脚的店铺。

 

 

比起猪肘,猪脚肉虽然偏少,但却不会给食用者带来太大油腻的压力。炸得恰到好处的外皮不需要用很大的劲咬断,适合各种咀嚼懒癌食客。

 


 

瘦肉偏多,但是贴心的店家在边上有腌制好的酸甜泡菜和辣椒酱可以供客人选择来减轻肥腻的感觉。

 


 

土豆泥也不会让一定需要主食的客人觉得缺了些什么。从这道菜就可以看出店家的贴心之处了。

 

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椰奶黑米布丁

没有饭后甜品的一餐感觉就不是一个完美的晚餐。一般来到泰餐店我们都会选择芒果糯米饭,但有时候芒果不对季节,会让人觉得失望。

 

 

因此店家推出的这款黑米布丁也可以做一个尝试。

 

 

黑米没有糯米那般粘稠,还带有自己本身特有的香味,与香浓的椰奶做搭配,是一款吃到嘴里暖在心里的甜品呢。

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正所谓人不可貌相海水不可斗量,别看Thai Kitchen装修平凡而且隐藏在居民区深处,出品并没有逊色于一些装修高档的餐馆,值得大家远道而来进行尝试,也能避开许多用餐排队高峰期。

 

而且Thai Kitchen在很多外卖平台比如Menulog都有开放外卖服务,所以也很欢迎大家在家里进行点餐的哦。

 

噔噔噔!

没完哦!

 

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粉丝福利:

讲到最后,当然也会有我们常有的粉丝福利!

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幸运粉丝只需到店出示中奖信息即可,心动不如行动,赶紧评论吧!

----爱你们的博主

 

口味:

服务:

环境:

人均:约25

地址:Shop 7, VillagePlaza, 11 Bay Road, Meadowbank, Sydney

营业时间:周一至周日:11am —— 10pm

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