白菜价!和牛!牛舌!任吃!的超人气韩式自助烧烤

wagyu house sydney
这间烤肉店的地理位置十分奇特,位于parramatta road上,与周边格格不入。因为parramatta road上一路都是4s和高上大的汽车售卖中心,而这间肉店就像突然从地里长出来了的一样出现,门面也特别“阴森恐怖”。

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月黑风高的夜晚,血一般的红色韩文和英文字招牌高高挂在半空中,下面是像红灯区一样的暗蓝紫色灯光“照耀”的烤肉店,在晚上格外显眼。奇怪的是,这个肉店仍然营业,并且人流不断!

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原来人家晚上一秒钟变烧烤店啦!这间烤肉店是以“29.9刀和牛任吃”为噱头,一间非常接地气的韩式自助烧烤,烤肉店和屠肉店中间隔着一个宽敞的停车场,要吃肉得从肉店拿,然后穿过停车场回到烤肉店烤,这种奇特的就餐环境实在让人无言以对啊!

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博主先给大家说明一下,在这里吃烤肉的流程:在你进入烤肉店和服务员说,爷要吃烤肉!服务员会给你找个桌子,并且给你一个像foodcourt拿餐那样的小票,上面写着你的座位号。

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然后你拿着小票穿过停车场,到屠肉店的前台去给钱,给完钱,在肉店拿肉,并回到烤肉店的桌子烤着吃!

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在屠肉店里面,你会看到一种很奇特的现象:墙上的大电视播着节奏强劲的韩国舞团的歌曲mv,然后右边一排玻璃柜台里面放了种类繁多的肉,然后肉店的正中间是:香草冰!淇!淋!!(不过博主觉得那个冰淇淋超很赞~少有的美味自助烤肉店冰淇淋~)


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当中唯一包装了一盘盘的就是和牛!和牛的不远处还有博主最爱的牛舌!牛舌任吃,这才是牛舌控博主的梦想!就让牛舌饱死博主吧!


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每桌每一次只可以拿一盘和牛(其他肉没有限制,不过大家还是“量胃而行”比较好),那一盘和牛里面除了和牛还混有一些一般的肉,规定必须整盘吃完,才可以拿下一盘!拆开包装你会发现,真的是满满的雪花大理石纹路,生的都看着那么诱人!

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烤肉店的内部装修跟中国的大排档一样,非常的土气,可以说是没有装修可言,基本和韩国本土的烤肉店非常类似。烤肉区里面还有一些熟食,有些配菜和其他的韩式烤肉店都非常不同。

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这款土豆泥和地瓜粉丝卖相一般,但是非常开胃解腻,尤其在没有什么熟食可以选择的情况下,因为肉吃多了就很腻,吃一口这些配菜就一下子可以缓解味觉,感觉马上可以和和牛大战300回合!

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烤肉区的冰柜里面有一些生的海鲜,鱿鱼啊,还有酱菜,还有“矜贵”的生菜也可以任吃,这种翠绿生菜很多韩式烧烤都不供应,很多人也不喜欢蘸大酱和韩式细盐,拿着生菜包着肉吃,觉得撑肚子,其实那样吃才最健康!

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需要特别提到的是这个酱螃蟹,博主的家乡也有这种菜,好久没看到,真是特别怀念,味道非鲜甜可口,滋滋有味,但是有点辣,值得一试!

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值得夸奖的是里面的炭火好旺盛,薄薄的和牛放在上面几秒钟就满溢原始的肉香,最讨厌是抽风口离烤盘好近,昏暗的灯光下都看不清熟了没有,一不小心就变成肉干了!

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综合来说,在肉店吃烤肉,就跟在鱼市场吃海鲜一样,那种感觉你懂得!那个肉的质量是没得说了,无论调味和肉质口感都是特别出众!就是环境不太好,还要经常“为肉奔波”~

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为什么和牛任吃,只要29.9刀?比日本和牛烧烤便宜一半有多!
 
依博主个人拙见推测,估计这些和牛肉都是白天卖剩下的边角料,所以形状都是切成细长形,当然一盒里面也有整块好的牛肉,毕竟人家也要做生意,再加上这个口感味道也不差,给个赞也是应该的!

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饭后甜点只有西瓜和雪糕(重要的事说三遍:香草雪糕很好吃!*3)不过也无伤大雅了,因为大家都是冲着和牛而来。
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地址:668-670 Parramatta Rd, Croydon NSW 2132
价格:29.9刀
环境:2.5颗星
食物:4颗星
服务:3.5颗星(自助餐基本没有什么服务可言,反正都会帮你换焦了的烤盘)

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