浓情蜜意的法式浪漫超适合初约会,求婚,还有周年纪念的餐厅

法式的浪漫总是甜蜜得空气中

都浸透着马卡龙的味道,

精致古典的吊灯里透出来的暖黄灯光,

映射在丝滑垂坠的白色窗帘上,

香槟酒的芬芳四溢,

一种让人无法抗拒的氛围,

放佛让感情瞬间升华。

CLAIRE’S KITCHEN
我不认为他们家是fine dining,因为食物的份量总人让人饱得幸福感爆棚,而那张帐单也不会让人看完心在滴血。

CLAIRE’S KITCHEN AT LE SALON,

被网友誉为Darlinghurst法味最浓的餐厅,

虽然有着一个

走过路过一定会错过的不起眼的门面,

但是进门之后就会感觉自己

仿佛置身于魔法世界,

一切看起来,奇幻,诱人,神秘!

younick planet
每一位服务生,都是法国人,或者是能说一口流利法语的人,那种柔软的腔调和温和的眼神,慢节奏的步伐,让你有种受宠若惊之后的满足感。
claire‘s kitchen

这里虽然临着大街,

但却丝毫不受嘈杂的车马声叨扰,

唯一的声音,

除了刀叉碰撞餐盘的叮咚作响外,

就只有隔壁桌情侣间的轻声低语。

1

Baguette


每一桌的客人,

在等待他们的美食之前

都会被赠送几块温暖的法式长面包

2
Escargot


“保持冷静

吃块蜗牛肉”

吧台上的台灯旁边放着这块牌子

大的好像海螺一样的蜗牛肉

安静的躺在盘子上

香气扑鼻

肉质尤为软嫩

3
‍‍SOUFFLE ‍‍
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身为必点菜式的SOUFFLE果然名不虚传,三种不同的cheese混搭经过两次烹饪造就了这一道蛋奶香四溢松软香滑的法式蛋奶酥,每一个味道的层次都极其分明,却相互衬托,美味至极!

4
Duck Liver
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吃不到鹅肝,试一下鸭肝也是绝不让人后悔的选择!尤其是当一整樽冰冻的鸭肝酱配搭酥脆的烤面包干,佐以甜蜜的葡萄果酱和酸甜开胃的腌黄瓜,让人一吃难忘,最重要的是,多样的味道层次是任君搭配的。

5
Lamb


作为主菜的羊小排,

烹制精细

虽然被特质的酱料掩盖,

但还是隐约可见羊肉色泽酱红油亮,

不腻不膻,

肉质鲜美。

6
Quail

 

这一道新菜单的鹌鹑肉,从摆盘到味道都必须用“诡异”来形容,三个蛋状的洋葱让人乍一看以为是要“全家一起吃”,这食欲便大打折扣,鹌鹑肉处理得方法特殊,中间放入葡萄腌制,让胡椒咸辣的口感中带着果甜,实在是让舌头无所适从,非常不推荐!

7
Dessert

它们家没有固定的甜品彩色,

只有各种小甜品让人自由选择搭配:

法式烘培甜点,巧克力慕斯,

奶蛋布蕾或者沙冰,

法式马卡龙和Grand Marnier雪糕



甜品


最后来看一下网友们的评价

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环境:4.5颗星

食物:4 颗星

服务:3.5颗星(法式树懒慢)

价格:人均50刀

地址:35 Oxford street

Darlinghurst

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