被泡菜国人侵占已久的Strathfield终于有间像样的西式Cafe了

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久住 Strathfield 的人们一定注意到今年初火车站对面的plaza进驻了一家西式风格很浓重的Cafe。

Chef’s Palette

前身是My Sweet Memory,除了和这家韩国连锁甜品Cafe店一样都卖甜品以外,可以说是没什么前任的影子。和这个区大部分Cafe不一样的是,这间新店加了厨房,准备把你一天想吃的东西都提供了。

manager自己也承认,这家店从装修到菜单都属于Surryhills风。执行大厨 Shane Lee 的经历也是丰富(The Star, Sofitel Sydney Wentworth, Four Seasons)的厨房都留下过他美丽的倩影。

 

它们家现在在网上最火的就是抹茶提拉米苏,小瓶装身,精致小巧,吃起来没有很重的抹茶味,甜的腻人,相比起它们家的brunch菜单,这个抹茶提拉米苏估计真的就是为了迎合市场取向而产生的产物。

 

抹茶提拉米苏

价格:7刀左右

西瓜蛋糕

椒盐鱿鱼沙拉

三文鱼沙拉

地址:12 Churchill Avenue, Strathfield,NSW 2135

 

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